HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Caprese, olasz paradicsomsaláta recept
Az olasz caprese saláta buffalo mozzarellával a legfinomabb. Öntetként próbáld ki a Pödör omega-3 camelinaolajos salátaöntetét, és meglátod, egy egészen új dimenzióba emeli ezt az egyszerű salátát.
Elkészítés
01
Tegyük az alma balzsamecetet egy kisebb zárható üvegbe. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a mustárt.
02
Végül pedig a camelina olajat és a máriatövis olajat is.
03
Zárjuk le az üveget, és alaposan rázzuk fel. Kész is a dresszingünk.
04
A paradicsomokat ketté vágjuk, ráöntjük az elkészített dresszinget és összeforgatjuk. Azonnal tányérokra tesszük. A széttört buffalo mozzarellát a tetejére helyezzük.
05
Majd alma balsamico cremával ízesítjük.
06
Bazsalikomlevéllel, sóval és frissen őrölt borssal dekoráljuk.
Tipp:
A mozzarellát burrata sajttal is helyettesíthetjük.
Hozzávalók
2
tk
1
tk
Mézes mustár
vagy
1
ek
2
ek
Bio máriatövis olaj
vagy
Máriatövis olaj
vagy
2
ek
300
g
koktél paradicsom
300
g
Buffalo mozzarella
4
szál
bazsalikom