HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Karácsonyi mákos aprósütemény recept
A karácsony elképzelhetetlen mákos sütemény nélkül. A kisült aprósütemények mákos töltelékét még forrón locsold meg meggy balzsamecettel, amitől pikánsabb, ízesebb lesz.
Elkészítés
01
A lisztet összekeverjük 100 g porított nádcukorral, sóval, és a vaníliával. A felkockázott hideg vajat gyors mozdulatokkal belemorzsoljuk a lisztbe.
02
Végül a tojással tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, és egy órára a hűtőbe tesszük.
03
Közben a darált kék mákot kikeverjük a maradék 80 g szintén porított nádcukorral és a lekvárral, és a hűtőbe tesszük.
04
Miután eleget pihent a tészta, 3 mm vastagra nyújtjuk, majd egy 5 cm átmérőjű korong kiszúróval megformázzuk. A korongok közepére egy teáskanálnyi tölteléket teszünk, a tésztaszéleket háromszög formára felhajtjuk. 170 fokos előmelegített, légkeveréses sütőben 11-12 perc alatt kisütjük.
Tipp:
Ha a sütemények kihűltek, porcukorba forgatjuk őket, a tölteléket pedig meglocsoljuk meggy balzsamecettel.
Hozzávalók
150
g
1
ek
300
g
fehér tönköly liszt
1
tk
bourbon vanília őrlemény
1
csipetnyi
180
g
nádcukor
vagy
1
kisebb
tojás
110
g
feketeribizli lekvár
200
g
vaj