HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Omega-3 dióolajos majonéz recept
A dióolajjal készülő omega-3 házi majonéz pompás aromájú. Érdemes felhasználni zeller, vagy cékla alapú salátákhoz is, és pirított dióval kiegészíteni. Ezt a majonézt kenheted egy salátás csirkeszendvicsbe is, fantasztikus lesz a végeredmény.
Elkészítés
01
Aprítógépbe tesszük valamennyi hozzávalót. Fontos, hogy valamennyi hozzávaló azonos hőmérsékletű legyen, különben a majonéz nem lesz krémes állagú. Tapasztalataink szerint a legjobb állag eléréséhez a hűtő hőmérsékletű hozzávalók a legmegfelelőbbek.
02
10 másodpercig összeaprítjuk a hozzávalókat, amíg majonéz állagú nem lesz.
Tipp: Ajánljuk húsokhoz, halakhoz, tésztasalátához vagy szendvicsbe. Ha a maradék majonézt csavaros üvegbe tesszük, akkor egy hétig a hűtöben tárolható.
Hozzávalók
1
tk
Mogyorómustár
14
ek
Dióolaj
vagy
1
tk
1
főtt tojás sárgája
1/2
gerezd fokhagyma
(elhagyható)
7
ek
tej