HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Retek tzatziki recept
A görög uborkás tzatziki salátát retekkel is elkészíthetjük. A mentás ízesítés mellett a retek tzatziki receptünkbe máriatövis olajat és málna gyümölcsecetet tettünk, hogy fokozzuk az ízhatást.
Elkészítés
01
A retket megmossuk, majd héjastól lereszeljük. Sózzuk, hagyjuk 10 percet állni, hogy a levét kieressze. Végül kifacsarjuk a levét.
02
A görög joghurtot a feta sajttal, sóval, borssal, fokhagymával, mentával, az olajjal és az ecettel együtt leturmixoljuk.
03
A retket összekeverjük a szósszal, és jól behűtjük.
Tipp:
Grillezett csirke mellé, vagy lapos kenyérrel ajánljuk.
Hozzávalók
2
ek
Máriatövis olaj
vagy
Bio máriatövis olaj
vagy
1
ek
400
g
retek
200
g
görög joghurt
80
g
feta sajt
1-2
csipetnyi
1
csipetnyi
1-2
gerezd
fokhagyma
10-15
levél
menta