Erdei méz - közvetlenül a méhésztől

Gondosan, kézműves munkával és tapasztalattal készül



A Pödör erdei méz 100% természetes, tiszta és frissen, közvetlenül hazai méhésztől kerül vásárlóink asztalára.
A sötét színű, jellegzetes fűszeres ízű erdei méz "mézharmat" néven is ismert, mérsékelt édesség és malátás aroma jellemzi.
A méztermeléshez egyébként szükséges, szokványos virágnektár helyett a méhek úgynevezett mézharmatot gyűjtenek. Ez a mézharmat főleg lucfenyőből, juharfákból és tölgyekből származik, továbbá tartalmaz változó mennyiségű erdei virágot is, mint például homoktövist, szedret vagy málnát.
Mivel az erdei méz íze az erdei virágok arányától és a mézharmat összetételétől függően változhat, ezért erdei mézünk minden egyes üvege valóban egyedi.