%
Kubebabors - egész
Kubebabors - egész
Kubebabors - egész

KUBEBABORS - EGÉSZ

Tartósítószer mentes Ízfokozó mentes Nem génkezelt
Gluténmentes Laktózmentes Vegán
25g
Eladási ár
1 450 Ft
58 000 Ft / kg
Klub kedvezmény
-25%
Klub ár
1 088 Ft
65g
Eladási ár
2 750 Ft
42 308 Ft / kg
Klub kedvezmény
-25%
Klub ár
2 063 Ft
Kosárba rakom

Regisztráljon Pödör klubtagnak!
Ingyenes kiszállítás 10 000 Ft felett​​i rendelésnél, 10% kedvezmény már az első vásárlásnál.

A kubebabors Jáva szigetén és más indonéziai szigeteken őshonos, azonban Indonézia más területein és Sri Lankán is termesztik. A terméseket röviddel érés előtt, zölden szedik le, majd a napon megszárítják, mígnem a terméshéj szinte fekete színt kap. Ízét tekintve a kubebabors nem hasonlítható össze más borsfajtákkal, ennél a száras borsnál a melegen kámforszerű és fűszeresen borsos jegyek dominálnak, melyek kicsit szegfűborsra, eukaliptuszra és mentára emlékeztetnek. Csípőssége inkább enyhe, egy kicsit kesernyésen édes íz dominál. Eredetileg a mentolos jegyekkel rendelkező kubebaborsot sokoldalú, egészséget támogató tulajdonságai miatt gyomorproblémák, húgyúti és légzési panaszok esetén használták.

A kubebabors antiszeptikus tulajdonságokkal bír, és az ayurvédikus konyhában nagyon közkedvelt. Ideális az olyan bors- és fűszerkeverékekbe, mint a Ras el Hanout, halételekhez, sajtokhoz, chutney-hoz és a tenger gyümölcseihez. A modern konyhában a kubebabors néhány éve reneszánszát éli. 

Különlegessége: barna, ráncos szemek, apró szárral. 

Íze: kesernyésen édes, nem tolakodó csípősséggel. 

Ételek: halak, tenger gyümölcsei, sajt, chutney, sertéshús, szárnyasok. 

Összetevők

100% kubebabors.

Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!

TÁROLÁS

Fényvédett, száraz, hűvös helyen.

 

Származási hely: Indonézia


Vásárlóink ezeket a termékeket választották még


Miért a Pödör?

Készítés és minőség

Mi teszi a Pödör termékeket különlegessé?

Tovább
Egészség

Tippek és tanácsok szakértőinktől

Tovább
Pödör Black Table

Exkluzív vacsorák, csak gourmet-k számára

Tovább

PÖDÖR KLUBTAGSÁGI ELŐNYÖK

A Pödör márka több mint 300 terméke közül válogathat és rendelhet egyedi igényei szerint.

  • 10% azonnali kedvezmény az első webshopos vásárlás során
  • 7% kedvezmény minden további vásárlás során
  • 5% kedvezmény a megjelölt forgalmazó partnereknél
  • akár 30%-os akciók csak klubtagok részére
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • munkanap 14.00 óráig beérkezett webshop rendelését 
    másik munkanap kiszállítjuk
  • PICKUP Service info-gold.png

Ingyenes regisztráció

Ön is a gasztronómia és az egészséges, jó ételek szerelmese?

Akkor bizonyára tisztában van azzal, hogy a tökéletes ízek legalapvetőbb feltétele a friss, minőségi alapanyagok felhasználása, a szaktudás, a szenvedély, a tapasztalat és az őszinteség. A 100%-ban Ausztriában előállított Pödör-olajakkal kapcsolatban nem ismerünk kompromisszumot a fentiek tekintetében. Felelősen, puritánul és őszintén végezzük munkánkat. Alapanyagainkat kizárólag a termelő országokból vásároljuk.
A Pödör termékei azért különlegesek, mert kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek, a legtapasztaltabb présmesterek időigényes, fáradtságos kétkezi munkájával és szakértelmével. Termékeinkhez egész éven át frissen sajtolva juthat hozzá, és csak a legszigorúbb minőség-ellenőrzést követően kerülnek palackozásra.

Ingyenes termékminta
Már az első webshopos vásárlás alkalmával