Milyen a jó, valódi, tiszta tökmagolaj?
Mélyzöld, vöröses reflexekkel, intenzív és pörkölt: így ismerheti fel a jó tökmagolajat már az üzletben és otthon is.
Házi fűszervaj
Fűszervajat sokan készítenek otthon, mutatunk egy igazán egyszerű receptet.
Elkészítés
01
Tegyünk 200 g jó minőségű szobahőmérsékletű vajat egy tálba és szórjunk bele 3 teáskanál Pödör bio fűszervaj fűszerkeveréket, ami telis tele van izgalmas fűszerekkel, mint a bio füstölt hagyma, bazsalikom, petrezselyem, metélőhagyma vagy az oregánó.
02
Egy robotgéppel keverjük habosra, majd tegyük egy folpakkra, formázzunk belőle egy szoros hengert és csavarjuk be alufóliába is.
03
Tegyük 2 órára hűtőbe és már fogyaszthatjuk is, akár forró sültek tetején, de önmagában teljes kiőrlésű kenyérrel is isteni.
Hozzávalók
200
g
vaj
