- 100%-os gyümölcsecet
- Szűretlen
- Természetes, tiszta
Vörösborecet
A szőlőtő rubinvörös lelke
A Pödör vörösborecet különleges választás mindazok számára, akik kedvelik az intenzív aromákat, a tiszta eredetet és a prémium minőséget. Kiváló minőségű Zweigelt szőlőből készült vörösbor felhasználásával készül, így a sötét szőlőfajták gazdag karakterét harmonikus savassággal ötvözi.
Rubinvörös színe, boros illata és karakteres ízvilága a mediterrán és a hagyományos konyha egyik alapvető ecetévé teszi. Salátákhoz, pácokhoz, mártásokhoz és zöldséges fogásokhoz egyaránt kiváló választás, hiszen mélységet, frissességet és kifinomult savasságot kölcsönöz az ételeknek.
A Pödör termékekhez hasonlóan ez a vörösborecet is gondosan válogatott alapanyagokból, magas minőségi elvárások mellett készül, hogy minden cseppje természetes és autentikus ízélményt nyújtson.
Ízvilág és karakter
A Pödör vörösborecet testes, fűszeres és jól strukturált. Illatában érett piros gyümölcsök, sötét bogyós gyümölcsök és egy markáns vörösbor jellegzetes aromái fedezhetők fel.
Ízében határozott, száraz és aromás. Savassága élénk, ugyanakkor a vörösbor karaktere szépen kiegyensúlyozza, így különösen jól illik intenzív fűszerezésű, karakteres alapanyagokból készült fogásokhoz.
A vörösborecet felhasználása
A vörösborecet a karakteres, sós fogások egyik klasszikus alapanyaga. Kiválóan illik paradicsomsalátához, görög salátához, babsalátához, lencsesalátához, céklasalátához és markáns leveles salátákhoz.
Különösen jól harmonizál a Pödör olívaolajjal, repceolajjal, dióolajjal vagy tökmagolajjal. Ezekből az olajokból és a vörösborecetből intenzív, gazdag ízű vinaigrette készíthető.
Meleg ételekhez is kiváló választás. Egy kevés vörösborecet gazdagabbá teheti a bolognai ragut, a lencsefőzeléket, a lassan párolt húsételeket, a sötét mártásokat, a vadételeket vagy a mediterrán zöldségfogásokat.
Pácokhoz szintén remekül használható. Különösen jól illik marhahúshoz, bárányhoz, vadételekhez, grillezett zöldségekhez, lilahagymához és savanyított zöldségekhez.
Előállítás
A Pödör vörösborecet alapját kiváló minőségű Zweigelt vörösbor adja. A természetes ecetes fermentáció során alakul ki jellegzetes boros karaktere, intenzív színe és markáns savassága.
Az előállítás során a gondosság, a szakértelem és a minőség iránti elkötelezettség kiemelt szerepet kap. A cél egy olyan vörösborecet létrehozása, amely nem csupán savasságot ad az ételeknek, hanem a bor eredeti karakterét is megőrzi.
Ennek a gondos feldolgozásnak köszönhetően a Pödör vörösborecet igazi különlegesség az igényes otthoni és professzionális konyhák számára.
Pödör minőség
A Pödör neve a válogatott alapanyagokat, a gondos feldolgozást és az egyedi ízvilágot jelenti. A vörösborecet mesterséges aromák és színezékek hozzáadása nélkül készül.
Minőségét tiszta színe, intenzív illata, karakteres íze és sokoldalú felhasználhatósága bizonyítja. Kiváló választás mindazok számára, akik a természetes alapanyagokat és a magas gasztronómiai minőséget részesítik előnyben.
Termékadatok és minőségi jellemzők
A Pödör vörösborecet tiszta Zweigelt vörösborból készül. A természetes ecetes erjedés során alakul ki karakteres, boros aromája, kellemesen határozott savassága és gazdag ízvilága.
Tiszta rubinvörösből gránátvörösbe hajló színe egyértelműen utal a felhasznált sötét szőlőre, és vizuálisan is különleges elemmé teszi dresszingekben, vinaigrette-ekben és mártásokban.
A termék mesterséges aromák, mesterséges színezékek és kémiai adalékanyagok nélkül készül. Ennek köszönhetően egy sokoldalúan felhasználható, természetes vörösborecet születik, amely minőségével és ízével egyaránt meggyőző.
- Alapanyag: Zweigelt szőlőből készült vörösbor
- Savtartalom: 6%
- Szín: rubinvörös–gránátvörös
- Származási ország: Ausztria
- Minőség: Pödör ecetkülönlegesség karakteres boros aromával
Összetevők
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia82kJ /20kcal
Zsír0g
amelyből telített zsírsavak0g
Szénhidrát2g
amelyből cukrok1g
Fehérje0,2g
Rost0g
Só0g
Tárolás
A vörösborecetet jól lezárva, hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve érdemes tárolni. Megfelelő körülmények között hosszú ideig megőrzi minőségét.
Az esetlegesen kialakuló természetes üledék nem minőségi hiba, hanem a természetes előállítás velejárója. Használat előtt szükség esetén röviden rázza fel az üveget.
Gakori kérdések a vörösborecetről
Mire használható leginkább a vörösborecet?
A vörösborecet kiváló választás karakteres salátákhoz, pácokhoz, sötét mártásokhoz, lassan párolt húsételekhez, lencsés fogásokhoz, babsalátákhoz, céklához és mediterrán ételekhez.
Erőteljes ízű a Pödör vörösborecet?
Igen, ízvilága határozottabb, mint sok világos eceté. Boros karaktere és markáns, mégis harmonikus savassága különösen jól illik intenzív aromájú fogásokhoz.
Mely olajokkal harmonizál a vörösborecet?
Különösen jól illik az olívaolajhoz, a repceolajhoz, a dióolajhoz, a tökmagolajhoz és más prémium minőségű Pödör olajokhoz.
Használható a vörösborecet pácok készítéséhez?
Igen. A vörösborecet kiváló alapanyag marhahús, bárányhús, vadételek, grillezett zöldségek vagy lilahagyma pácolásához.
Tartalmaz a vörösborecet mesterséges adalékanyagokat?
Nem. A Pödör vörösborecet mesterséges aromák, mesterséges színezékek és kémiai adalékanyagok nélkül készül.
Miért alakulhat ki üledék az ecetben?
A természetes eredetű üledék a minőségi eceteknél előfordulhat. Ez nem minőségi hiba, hanem a természetes előállítás velejárója. Használat előtt elegendő röviden felrázni az üveget.
A Pödör termékei kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek.
feliratkozás
akcióinkról.
Regisztrált klubtagként iratkozzon
fel hírlevelünkre és
minden vásárlás végén további
5% kedvezményt adunk az
akciós termékekre is.
is ajánlania!
termékminta
alkalmával
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. Az „Összes cookie elfogadása” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k tárolásához az eszközén, hogy személyre szabjuk a tartalmat és a hirdetéseket, valamint elemezzük a weboldal forgalmát.
A nem szükséges cookie-kat kizárólag az Ön hozzájárulásával használjuk. A cookie-k részleteiről, céljáról, tárolási idejéről és partnereinkről az Adatkezelési tájékoztatóban talál további információt.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. A szükséges cookie-k a weboldal működéséhez elengedhetetlenek, és mindig aktívak. Minden egyéb cookie (pl. marketing- és elemzési célú) kizárólag az Ön hozzájárulásával kerül felhasználásra. A használt cookie-król további információt az Adatkezelési tájékoztatóban talál.