- 100%-os gyümölcsecet
- Szűretlen
- Természetes, tiszta
Sherry ecet
Spanyolország fűszeres lelke
A Pödör sherryecet karakteres spanyol ecetkülönlegesség mindazok számára, akik kedvelik az erőteljes aromákat, a finom fahordós jegyeket és a valódi kulináris mélységet. Válogatott spanyol borokból készül, majd hagyományosan tölgyfahordóban érlelik, ennek köszönhetően ízvilága fűszeres, száraz, diós, sötét tónusú és kellemesen komplex.
A Pödör ezt a kiváló sherryecet-minőséget egy elismert spanyol gyártótól szerzi be, amely nagy tapasztalattal rendelkezik a tradicionális spanyol ecetek készítésében. Az ecetet a Pödör gondosan palackozza, így a spanyol ecethagyomány a Pödör magas minőségi elvárásaival találkozik.
Erőteljes ízével, sötét borostyánszínével és markáns savasságával a Pödör sherryecet ideális választás minden olyan ételhez, amelynek több mélységet, fűszerességet és eleganciát szeretnénk adni. Különösen a mediterrán, spanyol és kreatív konyhában számít értékes alapanyagnak.
Ízvilág és karakter
A Pödör sherryecet intenzív, fűszeres és elegáns karakterű. Illatában érlelt sherryre, aszalt gyümölcsökre, finom pörkölt aromákra, dióra és nemes fára emlékeztető jegyek jelennek meg.
Ízében erőteljes és száraz, savassága markáns, mégis jól beépül az összképbe. Aromás mélysége jóval összetettebbé teszi sok egyszerű borecetnél. A savasság, a fűszeresség és a finom hordós jegyek egyensúlya teszi igazán különleges ecetté az igényes konyha számára.
A sherryecet felhasználása
A sherryecet a spanyol és mediterrán konyha klasszikus alapanyaga. Kiválóan használható gazpachóhoz, salmorejóhoz, tapasokhoz, lencsés ételekhez, babhoz, csicseriborsóhoz, grillezett zöldségekhez, halhoz, tenger gyümölcseihez, szárnyasokhoz és karakteres húsételekhez.
Egy kevés Pödör sherryecet mélyebb ízt adhat sötét mártásoknak, lassan párolt húsételeknek, pecsenyealapoknak, pácoknak és mártogatósoknak. Különösen jól illik marhahúshoz, vadhoz, bárányhoz, csirkéhez, grillezett zöldségekhez, karamellizált hagymához és gombás ételekhez.
Vinaigrette-ekben is kiválóan megmutatja karakterét. Pödör olívaolajjal, dióolajjal, repceolajjal vagy szőlőmagolajjal kombinálva kifejező, mediterrán mélységű és finoman fűszeres salátaöntet készíthető belőle.
Magasabb savtartalma miatt a sherryecetet érdemes mértékkel adagolni. Már néhány csepp is elegendő lehet ahhoz, hogy egy étel kiegyensúlyozottabb, fűszeresebb és karakteresebb legyen.
Előállítás és palackozás
A Pödör sherryecet Spanyolországban készül, egy nagy múltú, elismert gyártónál. Az előállítás hagyományos módon, válogatott spanyol borokból történik. A tölgyfahordós érlelés biztosítja a jellegzetes sötét színt, a finom fás jegyeket és a komplex aromavilágot.
A Pödör gondosan választja ki ezt a minőséget, majd saját maga palackozza az ecetet. Így biztosítható, hogy kizárólag meggyőző ízű, tiszta eredetű és magas minőségű ecetek kerüljenek a Pödör kínálatába.
A spanyol ecethagyomány és a Pödör minőségi szemléletének találkozása teszi ezt a sherryecetet különleges alapanyaggá a finom konyhában.
Pödör minőség
A Pödör a prémium eceteket, a válogatott alapanyagokat és az egyedi ízvilágú termékeket képviseli. A sherryecet esetében a bevált spanyol előállítási szakértelem és a gondos Pödör palackozás találkozik.
Minőségét sötét színe, intenzív illata, finom fahordós karaktere és sokoldalú felhasználhatósága mutatja. Ideális választás mindazok számára, akik értékelik a karakteres különlegességeket, az őszinte minőséget és a kulináris sokszínűséget.
Termékadatok és minőségi jellemzők
A Pödör sherryecet Spanyolországból származik, és hagyományos módon, kiváló minőségű borokból készül. A tölgyfahordós érlelés adja jellegzetes sötét színét, finom fás jegyeit és komplex, boros aromavilágát.
Az ecet 8%-os savtartalommal rendelkezik, amely az érlelés során harmonikusan beépül az ízprofilba. Éppen ezért érdemes tudatosan adagolni: már néhány csepp is különleges ízmélységet adhat az ételeknek.
A Pödör sherryecet mesterséges aromák és mesterséges színezékek nélkül kerül palackozásra. Színe és íze a felhasznált alapanyagokból, a hagyományos előállításból és a fahordós érlelésből származik.
- Származási ország: Spanyolország
- Savtartalom: 8%
- Szín: sötét borostyántól mahagóni árnyalatig
- Ízvilág: erőteljes, fűszeres, diós, száraz és boros
- Minőség: spanyol sherryecet-minőség, Pödör által gondosan palackozva
Összetevők
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia96,56kJ /23,1kcal
Zsír0g
amelyből telített zsírsavak0g
Szénhidrát0,19g
amelyből cukrok0,19g
Fehérje0,14g
Rost0g
Só0,02g
Tárolás
A sherryecetet jól lezárva, hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve ajánlott tárolni. Ilyen körülmények között hosszú ideig megőrzi minőségét.
Természetes üledék vagy enyhe opálosság előfordulhat, ez nem minőségi hiba. Használat előtt szükség esetén röviden rázza fel.
Gyakran feltett kérdések
Mire használható leginkább a Pödör sherryecet?
A Pödör sherryecet kiváló választás gazpachóhoz, salmorejóhoz, lencsés ételekhez, pácokhoz, sötét mártásokhoz, húsételekhez, halakhoz, tenger gyümölcseihez, mártogatósokhoz és mediterrán salátaöntetekhez.
Milyen ízű a sherryecet?
A sherryecet íze erőteljes, fűszeres, száraz és enyhén diós. A fahordós érlelésnek köszönhetően különleges mélységgel és finom, boros aromavilággal rendelkezik.
Miért érdemes mértékkel használni a sherryecetet?
A Pödör sherryecet 8%-os savtartalommal rendelkezik, ezért intenzívebb sok gyümölcsecetnél. Már kis mennyiség is elegendő ahhoz, hogy az ételek ízét harmonikusan kiegészítse.
Mely olajokkal harmonizál a sherryecet?
Különösen jól illik az olívaolajhoz, a dióolajhoz, a repceolajhoz, a szőlőmagolajhoz és más prémium minőségű Pödör olajokhoz.
A Pödör maga készíti a sherryecetet?
A Pödör ezt a kiváló minőségű spanyol sherryecetet egy elismert spanyol gyártótól szerzi be, majd saját maga, nagy gondossággal palackozza.
Tartalmaz a Pödör sherryecet mesterséges adalékanyagokat?
Nem. A Pödör sherryecet mesterséges aromák és mesterséges színezékek nélkül kerül palackozásra.
Hogyan érdemes tárolni a sherryecetet?
Jól lezárva, hűvös, száraz és fénytől védett helyen ajánlott tárolni. Természetes üledék előfordulhat, ami nem minőségi hiba.
A Pödör termékei kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek.
feliratkozás
akcióinkról.
Regisztrált klubtagként iratkozzon
fel hírlevelünkre és
minden vásárlás végén további
5% kedvezményt adunk az
akciós termékekre is.
is ajánlania!
termékminta
alkalmával
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. Az „Összes cookie elfogadása” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k tárolásához az eszközén, hogy személyre szabjuk a tartalmat és a hirdetéseket, valamint elemezzük a weboldal forgalmát.
A nem szükséges cookie-kat kizárólag az Ön hozzájárulásával használjuk. A cookie-k részleteiről, céljáról, tárolási idejéről és partnereinkről az Adatkezelési tájékoztatóban talál további információt.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. A szükséges cookie-k a weboldal működéséhez elengedhetetlenek, és mindig aktívak. Minden egyéb cookie (pl. marketing- és elemzési célú) kizárólag az Ön hozzájárulásával kerül felhasználásra. A használt cookie-król további információt az Adatkezelési tájékoztatóban talál.