%
Fekete Kampot bors - egész_1
Fekete Kampot bors - egész_2
Fekete Kampot bors - egész_1

Fekete Kampot bors - egész

 

A Kambodzsa -azonos nevű- területéről származó Kampot-borsok a világ legjobb borsfajtái közé tartoznak. A Thai-öböl tengerpartjához közel fekvő terület fülledten forró éghajlata és a nehéz agyagos talajok tökéletes alapot teremtenek a borsfajták kiemelkedő minőségéhez. A termesztés hagyományosan, kézi munkával történik, és nagyon munkaigényes. A termesztés során a termelők mellőzik a műtrágya és növényvédő szerek használatát. Valamennyi borsfajta ugyanarról a növényről származik, színüket az érettség foka és a feldolgozás határozzák meg.

A fekete Kampot-borsot a még zöld borstermésből nyerik. A leszedést követően a magokat a napon megszárítják, az ennek során bekövetkező fermentálódási folyamat pedig feketére színezi a szemeket. Ezt követően gondosan kézzel kiválogatják, hogy csak a legszebb és legnagyobb borsszemeket küldjék el Európába. Kellemes, erőteljes csípősség, leheletnyi menta és eukaliptusz aroma jellemzik a Kampot-bors fekete változatát. A fekete Kampot remekül illik minden sötét húsfajtához és a tartalmasan kiadós ételekhez.

Kiszerelés:
Mennyiség:
Webshop ár 66 667 Ft / kg
2 000 Ft
-5% Klub kedvezmény
Webshop ár klubtagoknak
1 900 Ft
Segíthetünk?

Írjon nekünk vagy hívjon bennünket munkanapokon 9.00 és 16.00 között a +3692900027 -es telefonszámon