A hidegen sajtolt bio makadámdió olaj felhasználása
A Pödör bio makadámdió olaja különleges gourmet olaj az igényes konyhához. Lágyan diós, enyhén vajas aromája sós és édes fogásokhoz egyaránt kiválóan illik.
Különösen jól használható leveles salátákhoz, nyers zöldségekhez, elegáns vinaigrette-ekhez, zöldséges ételekhez, krémlevesekhez, szószokhoz, tésztákhoz, rizses és burgonyás fogásokhoz. A prémium konyhában gyakran alkalmazzák finishing olajként is, hogy a kész ételek kifinomult, diós karaktert kapjanak.
Az édes fogásokban a makadámdió olaj kiválóan harmonizál gyümölcssalátával, joghurttal, müzlivel, zabkásával, palacsintával, süteményekkel, csokoládéval, vaníliával és elegáns desszertekkel. Már néhány csepp is elegendő ahhoz, hogy az ételek aromája különlegesebb és gazdagabb legyen.
Mivel prémium hidegen sajtolt olajról van szó, a bio makadámdió olajat nem ajánlott erősen hevíteni. Finom aromája hidegen vagy közvetlenül a főzés után a kész ételre csepegtetve bontakozik ki a legjobban.
Bio makadámdió olaj és tudatos táplálkozás
A bio makadámdió olaj prémium növényi olaj, amely természetes módon magas arányban tartalmaz telítetlen zsírsavakat. A telítetlen zsírsavak hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a kiegyensúlyozott étrend részeként a telített zsírsavakat kedvezőbb zsírsavakkal helyettesítsük.
Ezáltal a hidegen sajtolt bio makadámdió olaj ideális választás mindazok számára, akik tudatosan, prémium minőségben és változatosan szeretnék gazdagítani konyhájukat. Nem gyógyszer, hanem természetes gourmet élelmiszer különleges élvezeti értékkel.