Minőség
A Pödör bio chiaolaj gondosan válogatott, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó chia magból készül. Az olaj minősége már az alapanyag kiválasztásánál kezdődik, hiszen csak a prémium minőségű, tiszta és aromás chia magból készülhet igazán harmonikus ízű és természetes karakterű olaj.
A kivételes minőségű chiaolaj egyik legfontosabb eleme az alapanyag megfelelő tárolása. A Pödör olajokhoz felhasznált chia magokat egész évben ellenőrzött körülmények között, hűtött tárolásban őrzik. Ennek köszönhetően a magok megőrzik frissességüket és természetes aromájukat.
A hűtött tárolás emellett megbízható védelmet nyújt az érzékeny magok számára az oxidációval és a kártevőkkel szemben is. Ez a gondos és költséges tárolási módszer biztosítja azt a különbséget, amely a Pödör bio chiaolajat kiemelkedő minőségűvé, frissé és különösen harmonikus ízvilágúvá teszi.
Olajainkat egész évben rendszeresen, kis tételekben sajtolják. Nem tároljuk hosszú ideig a kész olajat, így Ön mindig különösen friss terméket kap. A szűretlen olaj a természetes ülepedést követően közvetlenül a sajtolás után kerül fényvédett palackba.
A kíméletes hidegsajtolás hagyományos eljárással és nagy kézműves odafigyeléssel történik. Így készül a természetes bio chiaolaj enyhén diós ízvilággal és prémium karakterrel.
Az ellenőrzött bio alapanyagok, a professzionális hűtött tárolás, a kis sajtolási tételek és a kíméletes feldolgozás együtt teszik a Pödör bio chiaolajat a tudatos gourmet konyha különleges prémium olajává. A tiszta íz, a gondos előállítás és a Pödör minőségfilozófiája jelenik meg minden cseppjében: prémium olaj azoknak, akik a különlegeset keresik.