5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Sváb füstsó
Bio füstsó sváb jelleggel
A Pödör sváb füstsó egy finom–pelyhes szemcséjű tengeri só, amely intenzív, mégis kiegyensúlyozott füstös aromájával tűnik ki. A barnás árnyalatú kristályokat Németországban hagyományos módon, hideg füstöléssel készítik, így jellegzetes illatuk a füstölt húsra, tűzre és kandallóra emlékeztet. Az 1,0–1,6 mm-es szemcseméret ideálissá teszi asztali sónak, befejező sónak és sokoldalú fűszersónak.
Hagyományos hideg füstölés fenyő- és bükkfán
Ez a különleges füstsó kiváló minőségű tengeri sóból készül, amelyet egy héten keresztül alacsony hőmérsékleten, fenyő- és bükkfa füstjén érlelnek. A folyamat során a kristályszerkezet megmarad, miközben az aroma egyenletesen beépül minden szemcsébe.
A kétféle fa kombinációja összetett ízvilágot ad: enyhén gyantás, fás, füstös és kellemesen sós – természetes módon, mesterséges adalékok nélkül.
Ideális laktató ételekhez, vegán konyhához és grillezéshez
A sváb füstsó kiváló választás minden olyan ételhez, ahol karakteres, természetes füstös ízre van szükség. Különösen jól illik tojásételekhez, egytálételekhez, lencséhez, pörköltekhez és klasszikus házias fogásokhoz.
A vegetáriánus és vegán konyhában is népszerű, mivel füstölt, szalonnára emlékeztető aromát ad az ételeknek állati összetevők nélkül. Emellett pácokhoz, grillezett zöldségekhez és BBQ ételekhez is kiváló.
Származás és hagyományos feldolgozás Németországban
A só Németországban készül, és egy speciális füstölőüzemben, Szász-Anhalt tartományban dolgozzák fel sváb receptúra alapján. A hagyományos eljárás és a gondos feldolgozás biztosítja az állandó, prémium minőséget.
Mi teszi különlegessé?
A sváb füstsó különlegessége a valódi hideg füstölés és a fenyő- valamint bükkfa kombinációja, amely egyedi, mély és kiegyensúlyozott ízprofilt eredményez.
Közepes szemcsemérete miatt könnyen adagolható, jól oldódik, és egyaránt használható főzéshez vagy közvetlen tálaláskor.
Íz és illat
Illata intenzív, fás és enyhén gyantás. Íze gazdag, telt és hosszan tartó, amely a tengeri só természetes sósságát egy harmonikus, füstös karakterrel egészíti ki.
Felhasználási javaslatok
- tojásételekhez, rántottához és omletthez
- egytálételekhez, lencséhez és pörköltekhez
- vegetáriánus és vegán ételek ízesítésére
- pácokhoz, grillezett zöldségekhez és BBQ ételekhez
- asztali sóként és befejező sóként
Termékspecifikáció
- Termék: sváb füstsó
- Márka: Pödör
- Származási hely: Németország
- Szemcseméret: 1,0–1,6 mm
- Szín: barna
- Típus: tengeri füstsó, hidegen füstölt
A Pödör sváb füstsó egy prémium minőségű, hagyományosan hidegen füstölt tengeri só, amely intenzív és természetes füstös aromájával különleges ízélményt nyújt.
MIÉRT KÜLÖNLEGESEK A PÖDÖR SÓK
Gondosan válogatva a legjobb sótermő régiókból – a tiszta ízért,
kiemelkedő minőségért és sokoldalú felhasználásért a konyhában
minőség és átláthatóság érdekében
az autentikus aroma megőrzéséért
a valódi ízért
Összetevők
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Szemcseméret: 1,0 - 1,6 mm
A Pödör termékei kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek.
feliratkozás
akcióinkról.
Regisztrált klubtagként iratkozzon
fel hírlevelünkre és
minden vásárlás végén további
5% kedvezményt adunk az
akciós termékekre is.
is ajánlania!
termékminta
alkalmával
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. Az „Összes cookie elfogadása” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k tárolásához az eszközén, hogy személyre szabjuk a tartalmat és a hirdetéseket, valamint elemezzük a weboldal forgalmát.
A nem szükséges cookie-kat kizárólag az Ön hozzájárulásával használjuk. A cookie-k részleteiről, céljáról, tárolási idejéről és partnereinkről az Adatkezelési tájékoztatóban talál további információt.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. A szükséges cookie-k a weboldal működéséhez elengedhetetlenek, és mindig aktívak. Minden egyéb cookie (pl. marketing- és elemzési célú) kizárólag az Ön hozzájárulásával kerül felhasználásra. A használt cookie-król további információt az Adatkezelési tájékoztatóban talál.