Szarvasgombás pesto
Kézzel készült, ízletes luxus
Az Ausztriában kézzel készülő szarvasgombás pestónk nagyon szereti a kísérletezést. Csak a legjobb „Tuber Aestivum” kerül az üvegbe. Ezt a nyári szarvasgombát gyakran használják fel fűszerezéshez, éppen ettől kapja pestónk is összetéveszthetetlen ízét, mely lágy, diós jellegével tűnik ki.
Az olívaolajból, petrezselyemből, keménysajtból és finom mandulából álló alapon a szarvasgomba sok teret kap ízének teljes kibontakoztatásához. Ennek köszönhetően nagyon jól illik tésztákhoz, tojásrántottához vagy omletthez.
Átvétel PICKUP Service Partnernél
Írjon nekünk vagy hívjon bennünket munkanapokon 9.00 és 16.00 között a +3692900027 -es telefonszámon
Összetevők
Extra szűz olívaolaj (34%), keménysajt, mandula, szarvasgombával ízesített extra szűz olívaolaj, fekete szarvasgomba (Tuber Aestivum) (5%), só, petrezselyem.
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia2386kJ /570kcal
Zsír57,1g
amelyből telített zsírsavak11,7g
Szénhidrát2,4g
amelyből cukrok1,3g
Fehérje14,1g
Só1,3g
Allergének: földimogyorót, szezámmagot és dióféléket feldolgozó üzemben készült.
A szarvasgombás pesto használatáról
Elkészítési Tipp 2 főre: Mi sem egyszerűbb! Pillanatok alatt kész az ebéd vagy vacsora Pödör Szarvasgombás pestoval.
- Kifőzzük a tésztát (tagliatelle, penne, spagetti kb. 250 g-ot.
- Egy nagyobb tálba először kiveszünk a tészta főzővizéből 4 evőkanállal, majd beletesszük a megfőtt és leszűrt tésztát.
- Ezután rátesszük a pestot- 30-35 g, és ráreszeljük ízlés szerint a parmezánt. Végül az egészet jól összekeverjük.
- Tálaláskor gazdagíthatjuk 1-2 evőkanál Pödör olívaolajjal (még szaftosabb lesz) és megszórjuk még egy kevés reszelt parmezánnal.
Egészséges, finom, gyors!
