Földimogyoró olaj - hidegen sajtolt
Ázsia wok csodaolaja
Az, ami az ázsiai emberek számára hétköznapi dolog, csak mostanában talált utat az európai konyhákba. Az egzotikus földimogyoró olajt olyan sokféleképpen lehet felhasználni, hogy a profi séfek immár csodákra képesek a segítségével. Ennek a halványsárga olajnak jellegzetes aromája tévedhetetlenül idézi fel magát a ropogtatni való földimogyorót.
A földimogyoró olaj előállítása nagyon komplex folyamat, mivel a földimogyorót előbb le kell hántolni, majd két-három hétig szárítani, és csak utána kerülhet az olajprésbe. A Pödörnél minden nap frissen préseljük a földimogyoró olajat, garantáltan adalékmentesen.
Átvétel Local Online PICKUP Service Partnernél
Írjon nekünk vagy hívjon bennünket munkanapokon 9.00 és 16.00 között a 06 / 92 900 027 -es telefonszámon
A hidegen sajtolt
földimogyoró olaj használatáról
Az ázsiai konyha természetesen nem nélkülözheti a földimogyoró olajat. A pörköléskor nyert intenzív aromája eszményien illik a rizs, zöldség és hús wok ételekhez. Adjon szabad utat Ön is Ázsiai ízeinek és illatainak a konyhájában!
Magas füstpontja miatt a földimogyoró olaj számos húsféle, így steakek, marhafasírt vagy rántott hús sütésére is alkalmas. Intenzív ízétől finomabb lesznek a levesek és párolt zöldségek, így a karfiol, brokkoli, spenót és mángold is.
Összetevők
100% olaj földimogyoróból
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia3693kJ /898kcal
Zsír99,6g
amelyből telített zsírsavak19g
egyszeresen telítetlen zsírsavak50g
többszörösen telítetlen zsírsavak31g
Szénhidrát0g
amelyből cukrok0g
Fehérje0g
Só0g
Nyomokban diót, mogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
Omega zsírsavak
Tárolás
Bontatlanul, hűvös, száraz, napfénytől védett helyen 14-18 hónapig tárolható.
A szavatosság pontos megőrzésének dátuma az üvegen feltüntetésre kerül.
A felbontást követően javasolt 3-4 hónapon belül felhasználni, hogy az értékes alkotóelemek ne veszítsenek magas minőségükből.
Szűretlen olaj, ezért fogyasztás előtt rázzuk fel!
Származási hely: Ausztria
A földimogyoró olaj
jótékony hatásai
A földimogyoró olaj 44 százalékát kitevő többszörösen telítetlen zsírsavak, illetve a 37 százalékát kitevő egyszeresen telítetlen zsírsavak hozzájárulnak a magas vérnyomás és a koleszterinszint csökkentéséhez. Mivel az emberi szervezet nem képes önállóan előállítani ezeket az egészséges anyagcseréhez nélkülözhetetlen zsírsavakat, táplálkozás útján kell hozzájutnia.
A hidegen sajtolt földimogyoró olajban lévő E-vitamin az immunrendszert erősíti, és véd a szabad gyököktől. Látható eredménye pedig a szép, csillogó bőr.
- Lencsekrémleves sörecettel, földimogyoró olajjal recept
- Avokádós csokoládépuding földimogyoró olajjal recept
- Céklás - majonézes burgonyasaláta recept
- Sörecetes földimogyoró olajos majonéz recept
- Grillezett cukkini mentás mártogatóval recept
- Mézes-mustáros csirke földimogyoró majonézzel recept
- Kínai csirkesaláta ropogós wontonnal recept
- Sütőben sült rántott hús recept
- Karácsonyi mézeskalács recept
- Omega-3 házi majonéz lenmagolajjal recept
- Vegán omega-3 majonéz recept lenmagolajjal és földimogyoró olajjal
- Omega-3 földimogyoró olajos házi majonéz recept
- Vegán omega-3 majonéz recept chia és földimogyoró olajjal