Chili fűszersó

Chili fűszersó

Karakteres csípősség füstös jegyekkel

A Pödör Chili fűszerkeverék – csípős allrounder egy intenzív, mégis kiegyensúlyozott fűszerkeverék, amelyben a chipotle chili füstös aromája, a válogatott fűszerek és a finom só harmonikusan egészítik ki egymást. A durva, vörös színű keverék sokoldalúan használható grillen, serpenyőben vagy sütőben készült ételekhez.

Rusztikus, granulált szerkezete egy prémium BBQ fűszersóra emlékeztet, amely könnyen adagolható és látványos az ételeken. A Pödör ennél a terméknél is a minőségi alapanyagokra és a gondosan kiegyensúlyozott ízvilágra helyezi a hangsúlyt.

Válogatott alapanyagok és gondos feldolgozás

A fűszerkeverék chipotle jalapeño chiliből, paprikából, paradicsomból, fokhagymából, Tellicherry borsból, hagymából és sóból készül. Az összetevők együttese kiegyensúlyozott ízprofilt eredményez, amelyben a csípősség, a füstösség és a fűszeresség harmonikusan jelenik meg.

A jalapeño chiliket érett állapotban szüretelik, majd kíméletesen szárítják és füstölik, így alakul ki a jellegzetes chipotle aroma. A hozzávalókat durvára őrlik, hogy az íz és a textúra optimálisan megmaradjon.

Íz és aroma

Illatában intenzív, füstös jegyek dominálnak, amelyeket paprika és paradicsom meleg aromái egészítenek ki. A fokhagyma és a hagyma finom mélységet ad a keveréknek.

Ízében kellemes, nem túl tolakodó csípősség jelenik meg, amelyet a só enyhe kereksége és a Tellicherry bors karakteres fűszeressége tesz teljessé. Az eredmény egy harmonikus, enyhén füstös ízprofil.

Sokoldalú felhasználás

A Chili fűszerkeverék – csípős allrounder ideális választás számos sós ételhez. Durva szemcséje miatt kiválóan használható száraz pác (rub) formájában, marinádokhoz vagy akár tálaláskor is.

• steakekhez, grillhúsokhoz és szeletekhez
• pörköltekhez, ragukhoz és szaftos ételekhez
• sült burgonyához és zöldségekhez
• serpenyős hús- és zöldségételekhez
• BBQ fogásokhoz és fűszeres marinádokhoz

Minőség és származás

A fűszerkeverék Németországban készül, gondosan válogatott alapanyagokból. A chili és a bors ellenőrzött forrásból származik, a receptúra pedig kiegyensúlyozott és állandó minőséget biztosít.

A chipotle chili füstös karaktere, a durva szerkezet és a látható összetevők különlegessé teszik ezt a keveréket a hagyományos chili porokkal szemben.

Összetevők

• só (indiai nappelyhek)
• chipotle chili (22%)
• paprika
• paradicsom
• fokhagyma
• Tellicherry bors
• hagyma

Termékspecifikáció

• Termék: chili fűszerkeverék – csípős allrounder
• Márka: Pödör
• Származási hely: Németország
• Szemcseméret: durva, granulált
• Szín: piros
• Típus: fűszerkeverék

A Pödör chili fűszerkeverék egy sokoldalú, karakteres keverék, amely füstös chipotle aromájával és kiegyensúlyozott csípősségével tökéletes választás grillhez, sütőben készült ételekhez és tartalmas fogásokhoz.