5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
MIÉRT KÜLÖNLEGESEK A PÖDÖR FŰSZEREK
Gondosan válogatva és közvetlenül a származási helyükről beszerezve – az autentikus
ízért, a legmagasabb minőségért és a kreatív konyháért.
minőség és átláthatóság érdekében
a tiszta, eredeti ízért
az igazi ízélményért
5-5,5% kurkumin tartalommal
A kurkuma Ázsia egyik legrégebb ismert fűszernövénye. Körülbelül 10 000 évvel ezelőtt, miután az emberek Indiában telepedtek le a nagy folyók közelében, és a mezőgazdaság révén elkezdtek növényeket termelni, egyre több gyógynövényt, számos növény gyökerét, kérgét és gyümölcs levét használták az ételek készítéséhez. Körülbelül 5000 évvel ezelőtt a kurkuma lett az egyik legfontosabb indiai fűszer. A 14. század elején a velencei Marco Polo kereskedő az egyik utazásából magával vitte a sárga port Délkelet-Ázsiából.
A kurkuma jellegzetes fényes, intenzív sárga színe miatt kapta nevét (kurkuma, sáfránygyökér, indiai sáfrány, sárga gyökér).
Manapság gyakran használják az élelmiszeriparban tészta, mustár vagy rizs ételek természetes színezőanyagaként. A curry-keverékek jellegzetes színét a gyömbércsaládhoz tartozó kurkumapornak köszönheti. A kurkuma enyhén fűszeres, fás-virágos, földes, kissé keserű aromájú. A kurkuma ideális rizs és tészta ételekhez, pörkölthöz, szószokhoz, levesekhez és majonézhez.
Összetevők
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia1542kJ/368kcal
Zsír10 g
amelyből telített zsírsavak3 g
Szénhidrát65 g
amelyből cukrok0,3 g
Fehérje8 g
Rost21 g
Só0,3 g
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
Tárolás
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Származási hely: India/Myanmar
Tanúsítvány
A Pödör bio termékek szigorú kritériumok alapján kapták meg a bio tanúsítványt. Amennyiben többet szeretne tudni, kérjük kattintson az alábbi linkre:
A Pödör termékei kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek.
feliratkozás
akcióinkról.
Regisztrált klubtagként iratkozzon
fel hírlevelünkre és
minden vásárlás végén további
5% kedvezményt adunk az
akciós termékekre is.
is ajánlania!
termékminta
alkalmával
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. Az „Összes cookie elfogadása” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k tárolásához az eszközén, hogy személyre szabjuk a tartalmat és a hirdetéseket, valamint elemezzük a weboldal forgalmát.
A nem szükséges cookie-kat kizárólag az Ön hozzájárulásával használjuk. A cookie-k részleteiről, céljáról, tárolási idejéről és partnereinkről az Adatkezelési tájékoztatóban talál további információt.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. A szükséges cookie-k a weboldal működéséhez elengedhetetlenek, és mindig aktívak. Minden egyéb cookie (pl. marketing- és elemzési célú) kizárólag az Ön hozzájárulásával kerül felhasználásra. A használt cookie-król további információt az Adatkezelési tájékoztatóban talál.