5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Habanero Red Savina chili - őrölt
Gondosan, kézműves munkával és tapasztalattal készül
A Pödör Habanero Red Savina chili Ecuadorból származik és körülbelül 150 000–320 000 Scoville értékével a kifejezetten extra erős fűszerek közé tartozik. Az intenzív piros színű, finom–enyhén pelyhes állagú por markáns csípősséget és gyümölcsös, trópusi aromát ötvöz.
A kíméletes szárítási és gondos őrlési folyamatnak köszönhetően a chili színe, illata és csípőssége nagyrészt megmarad. Így egy homogén, jól adagolható, egyenletesen magas minőségű chilipor jön létre.
A Habanero Red Savina por ideális választás mindazok számára, akik intenzív csípősséget és karakteres chiliaromát keresnek ételeikhez. Már kis mennyiségben is erőteljes, hosszan tartó csípősséget biztosít.
Származás
A habanero paprikák Ecuador válogatott termőterületein nőnek, ahol a meleg éghajlat, a sok napsütés és a megfelelő csapadék ideális feltételeket biztosítanak a kiváló minőségű chilik termesztéséhez.
Ezek a természetes körülmények hozzájárulnak az intenzív aromához és az egyenletes csípősséghez. A Pödör hosszútávú beszállítópartnerei révén állandó, megbízható alapanyagminőséget biztosít.
Termesztés, betakarítás és feldolgozás
A chili növényeket megfelelő magasságúra növesztik és teljes éréskor gondosan, kézzel szüretelik. Ezt követően a paprikákat kíméletesen szárítják, hogy csökkentsék a nedvességtartalmat, miközben megőrzik színüket és aromájukat.
A szárítás után a chiliket finom vagy enyhén pelyhes állagúra őrlik, így kiváló minőségű, jól adagolható chilipor készül.
Különlegességek
A 150 000–320 000 Scoville értékével ez a chilipor a nagyon erős fűszerek közé tartozik. Intenzív piros színe és egyenletes szerkezete ideálissá teszi fűszerkeverékekhez, marinádokhoz és csípős szószokhoz.
Magas csípőssége miatt már kis mennyiség is elegendő, így rendkívül gazdaságosan használható.
Íz és aroma
A Pödör Habanero Red Savina por gyorsan jelentkező, hosszan tartó csípősséggel rendelkezik, amelyet gyümölcsös, enyhén trópusi jegyek kísérnek – ez a prémium habanero chilik jellegzetessége.
Az aroma intenzív, meleg és enyhén édeskés, karakteres chili ízvilággal. Finom szemcseméretének köszönhetően egyenletesen oszlik el az ételben, kiegyensúlyozott és jól kontrollálható csípősséget biztosítva.
Felhasználási javaslatok
- Salsák, mártogatósok és csípős szószok ízesítéséhez
- Grillfűszerekhez, marinádokhoz és BBQ szószokhoz
- Chiliolaj, csípős paszták és fűszerkeverékek készítéséhez
- Hús-, szárnyas- és zöldséges ételek fűszerezéséhez
Termékspecifikáció
- Származási ország: Ecuador
- Szemcseméret: finom / enyhén pelyhes
- Szín: piros
- Csípősség: kb. 150 000–320 000 Scoville
Összetevők
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia1378 kJ / 329 kcal
Zsír17 g
amelyből telített zsírsavak3,2 g
Szénhidrát32 g
amelyből cukrok30,4 g
Fehérje12 g
Rost24,9 g
Só0,08 g
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Származási hely: Ecuador
A Pödör termékei kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek.
feliratkozás
akcióinkról.
Regisztrált klubtagként iratkozzon
fel hírlevelünkre és
minden vásárlás végén további
5% kedvezményt adunk az
akciós termékekre is.
is ajánlania!
termékminta
alkalmával
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. Az „Összes cookie elfogadása” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k tárolásához az eszközén, hogy személyre szabjuk a tartalmat és a hirdetéseket, valamint elemezzük a weboldal forgalmát.
A nem szükséges cookie-kat kizárólag az Ön hozzájárulásával használjuk. A cookie-k részleteiről, céljáról, tárolási idejéről és partnereinkről az Adatkezelési tájékoztatóban talál további információt.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. A szükséges cookie-k a weboldal működéséhez elengedhetetlenek, és mindig aktívak. Minden egyéb cookie (pl. marketing- és elemzési célú) kizárólag az Ön hozzájárulásával kerül felhasználásra. A használt cookie-król további információt az Adatkezelési tájékoztatóban talál.