Ugyanaz a meggy balzsamecet, mint a Weichsel balzsamecet?
Igen. A „Weichsel” a meggy osztrák elnevezése, ezért ezt a balzsamecetet meggy balzsamecetként és Weichsel balzsamecetként is ismerik.
A Pödör meggy balzsamecet, más néven Weichsel balzsamecet, különleges balzsamecet-specialitás mindazok számára, akik kedvelik az intenzív gyümölcsös ízeket, a finom fanyarságot és a harmonikus savasságot. Meggyecetből és meggylé-koncentrátumból készül, így a savanykás meggy élénk frissességét bársonyos, gazdag gyümölcsösséggel ötvözi.
Mélyvörös színe, intenzív meggyaromája és elegáns édes-savanyú egyensúlya különleges kiegészítővé teszi a kifinomult konyhában. Leveles salátákhoz, vadételekhez, sötét húsokhoz, sajtokhoz, szószokhoz vagy desszertekhez egyaránt kiváló választás – már néhány csepp is karakteres, gyümölcsös ízjegyekkel gazdagítja az ételeket.
A Pödör a prémium minőségű ecet- és balzsamecet-specialitások, a gondosan válogatott alapanyagok és a manufakturális előállítás szinonimája. Meggy balzsamecetünk intenzív ízével, természetes gyümölcsösségével és minden cseppjében érezhető kiváló minőségével emelkedik ki.
A Pödör meggy balzsamecet friss, gyümölcsös és kellemesen fanyar ízélményt nyújt. A meggy jellegzetes savassága harmonikusan egyesül a meggylé-koncentrátum gazdag gyümölcsösségével.
Illatában érett meggy, sötét csonthéjas gyümölcsök és finom gyümölcsös frissesség fedezhető fel. Kevésbé édes, mint sok más gyümölcsös balzsamecet, ezért különösen izgalmas választás sós fogásokhoz, ugyanakkor elegáns gyümölcsössége miatt sajtokhoz és desszertekhez is kiváló.
A meggy balzsamecet sokoldalúan használható a kifinomult konyhában. Különösen jól illik leveles salátákhoz, madársalátához, rukkolához, radicchióhoz, endíviához, téli salátákhoz, szárnyassalátákhoz, valamint diófélékkel vagy sajttal készült salátákhoz.
A Pödör Weichsel balzsamecet különösen jól harmonizál vadételekkel és sötét húsokkal. Őz, szarvas, vaddisznó, marha, kacsa, bárány és karakteres pecsenyeszószok mellé is kiváló választás. Már néhány csepp mélyebb ízt, gazdagabb gyümölcsösséget és elegáns savasságot kölcsönöz a szószoknak.
Sajtokhoz is kitűnő választás. Kiválóan illik camemberthez, brie-hez, friss kecskesajthoz, érlelt kemény sajtokhoz, kéksajtokhoz és sajtválogatásokhoz.
Az édes konyhában is különleges ízeket teremt. Tökéletes étcsokoládé-mousse, vaníliafagylalt, tejberizs, panna cotta, joghurt, gyümölcssaláta, meggyes desszertek, valamint fahéjas vagy dióféléket tartalmazó édességek ízesítésére.
A Pödör meggy balzsamecet kiválóan harmonizál a prémium Pödör olajokkal, például olívaolajjal, dióolajjal, mogyoróolajjal, szőlőmagolajjal, tökmagolajjal vagy repceolajjal. Együtt gazdag, gyümölcsös és elegáns salátaöntetek készíthetők belőlük.
A Pödör meggy balzsamecethez gondosan válogatott meggyet használunk. Az előállítás nagy szakértelemmel, gondossággal és a legmagasabb minőségi elvárások szerint történik.
A meggyecet adja az aromás alapot, amelyet a meggylé-koncentrátum gazdag gyümölcsössége és mély meggyaromája egészít ki. A kíméletes feldolgozásnak köszönhetően a meggy jellegzetes ízvilága kiválóan megőrződik.
Ez a manufakturális minőség teszi a Pödör meggy balzsamecetet a gasztronómia, az ínyencek, az otthoni szakácsok és a professzionális konyhák különleges alapanyagává.
A Pödör egyet jelent a prémium minőségű ecetekkel, balzsamecet-specialitásokkal és olajokkal. Meggy balzsamecetünk válogatott alapanyagokból, gondos feldolgozással készül, és minősége minden cseppjében érezhető.
Kiváló minőségét mélyvörös színe, intenzív illata, enyhén fanyar, gyümölcsös íze és a prémium Pödör olajokkal való kiváló párosíthatósága is bizonyítja. Ideális választás azok számára, akik az igazi gyümölcsízt, a finom savasságot és a magas gasztronómiai minőséget keresik.
A Pödör meggy balzsamecet meggyecetből és 33% meggylé-koncentrátumból készül. Ez az összetétel intenzív meggyízt, friss savasságot és kellemesen telt gyümölcsös karaktert biztosít.
Mély gránátvöröstől sötétvörösig terjedő színe nemcsak ízében, hanem megjelenésében is különlegessé teszi salátaöntetekben, szószokban és tálaláskor. Ízvilága enyhén fanyar, gazdagon gyümölcsös, elegáns és hosszan tartó.
A meggy balzsamecet gondos feldolgozással készül, így tiszta gyümölcsösségével, kiegyensúlyozott savasságával és sokoldalú felhasználhatóságával nyűgöz le.
Összetevők: meggyecet, meggylé-koncentrátum (33%)
Savtartalom: kb. 5%
Íz: enyhén fanyar, gyümölcsös, intenzív meggyaromával, elegáns és harmonikus
Szín: mély gránátvörös – sötétvörös
Származási ország: Ausztria
Minőség: Pödör meggy balzsamecet / Weichsel balzsamecet manufaktúra minőség
100g termékben:
Energia476kJ /114kcal
Zsír0g
amelyből telített zsírsavak0g
Szénhidrát28g
amelyből cukrok25g
Fehérje0g
Rost0g
Só0g
A meggy balzsamecetet jól lezárva, hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolja. A pontos minőségmegőrzési idő a hátcímkén található.
Természetes üledék vagy enyhe opálosodás előfordulhat, amely a természetes összetevők sajátossága, és nem a minőség romlását jelzi. Használat előtt röviden rázza fel.
Igen. A „Weichsel” a meggy osztrák elnevezése, ezért ezt a balzsamecetet meggy balzsamecetként és Weichsel balzsamecetként is ismerik.
Kiválóan illik leveles salátákhoz, madársalátához, rukkolához, téli salátákhoz, vadételekhez, sötét szószokhoz, sajttálakhoz, desszertekhez, vaníliafagylalthoz és csokoládémousse-hoz.
Íze gyümölcsös, elegánsan fanyar, enyhén édes-savanyú, intenzív meggyaromával. Savassága friss, ugyanakkor kellemesen harmonikus.
Különösen jól illik olívaolajhoz, dióolajhoz, mogyoróolajhoz, szőlőmagolajhoz, tökmagolajhoz, repceolajhoz és más prémium Pödör olajokhoz.
Igen, különösen vadételekhez, marhahúshoz, kacsához, bárányhoz és sötét pecsenyeszószokhoz. Finom gyümölcsösséget, elegáns savasságot és gazdag aromát kölcsönöz a sós fogásoknak.
Igen. Kiválóan illik vaníliafagylalthoz, panna cottához, csokoládémousse-hoz, tejberizshez, joghurthoz, gyümölcssalátához, valamint meggyes, diós vagy fahéjas desszertekhez.
Természetes üledék vagy enyhe opálosodás előfordulhat, amely nem minőségi hiba. Használat előtt elegendő röviden felrázni.
Jól lezárva, hűvös, száraz, fénytől védett helyen ajánlott tárolni. A pontos minőségmegőrzési idő a hátcímkén található.
A Pödör termékei kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. Az „Összes cookie elfogadása” gombra kattintva hozzájárul a cookie-k tárolásához az eszközén, hogy személyre szabjuk a tartalmat és a hirdetéseket, valamint elemezzük a weboldal forgalmát.
A nem szükséges cookie-kat kizárólag az Ön hozzájárulásával használjuk. A cookie-k részleteiről, céljáról, tárolási idejéről és partnereinkről az Adatkezelési tájékoztatóban talál további információt.
Ön döntheti el, hogy mely cookie-k használatához járul hozzá. A szükséges cookie-k a weboldal működéséhez elengedhetetlenek, és mindig aktívak. Minden egyéb cookie (pl. marketing- és elemzési célú) kizárólag az Ön hozzájárulásával kerül felhasználásra. A használt cookie-król további információt az Adatkezelési tájékoztatóban talál.