Pödör
klub
előnyök
2025. december 23. és 2026. január 5. között zárva tartunk, ez idő alatt beérkezett megrendeléseiket január 5-án dolgozzuk fel.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Kaliforniai paprikás batyu recept
Leveles tésztából fantasztikusan finom, és látványos zöldséges falatokat készíthetünk pillanatok alatt. A paprikás, krémsajtos batyu még finomabb és egészségesebb egy könnyed csírasalátával tálalva.
Elkészítés
01
A friss, tekercselt levelestésztát hagyjuk szobahőmérsékleten kb. 15 percen át kiolvadni. Majd kitekerjük, és hat részre vágjuk.
02
Különböző színű kaliforniai paprikákat megmosunk, félbevágunk, magházukat eltávolítjuk, felkockázzuk, összekeverjük, és hat részre osztjuk.
03
A levelestészta darabokat közepüknél megkenjük a natúr krémsajttal, ráhelyezünk mindegyikre egy adag paprikakockát, sózzuk, borsozzuk.
04
A tészta sarkokat középre hajtjuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és átkenjük a felvert tojássárgával. 180 fokos, légkeveréses, vagy 200 fokos hagyományos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
05
A salátához a málna gyümölcsecetet egy kis keverőtálba tesszük, hozzáadunk egy pici sót, borsot, hagyjuk, hogy a sókristályok feloldódjanak.
06
Majd beleöntjük a dióolajat, és alaposan összekeverjük.
07
A kész öntetet ráöntjük a csírára, összekeverjük. Ezzel tálaljuk a friss paprikás batyukat.
Hozzávalók
1
tk
1
ek
Dióolaj
vagy
Bio dióolaj
vagy
1
db
leveles tészta
1
db
kaliforniai paprika
125
g
natúr krémsajt
2
csipetnyi
1
db
tojás sárgája
60
g
retekcsíra
