Legyen Klubtag!
  • 5% azonnali klubtag kedvezmény minden online rendelésre
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív klubtagsági akciók akár 30% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
  • PICKUP Service info-gold.png
Legyen Céges Vásárló!
  • Ha válallkozása van, akkor Ön céges vásárlóként céges nagykereskedelmi áron vásárolhat online
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív céges vásárlói akciók akár 10% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)

Regisztrált klubtagként vagy céges vásárlóként iratkozzon fel hírlevelünkre. 
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.

Feliratkozás
Keresés

Sült gombafejek csirkés quinoával töltve recept

A quinoa szintén egy szuper egészséges és ráadásul gluténmentes, lassan felszívódó gabonaféleség. Receptünkben csirkés quinoa-val töltjük meg a gombafejeket, amiket sajttal sütünk be. Kiváló vendégváró, party falat.

Búzamentes
Tojásmentes
Szójamentes
Kukoricamentes
Cukormentes
30 Perc
38

Elkészítés

01

A gombákról eltávolítjuk a szárát, bőrét leszedjük. Egy serpenyőben felhevítjük a repceolajat, és az előre sózott, borsozott gombát, kalapjával lefelé magas tűzön pirítjuk.

02

Egy közepes métertű edényben a karikázott újhagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is.

03

Beleöntjük a quinoa-t, tetejére helyezzük a négy vékony szeletre vágott csirkemellet, ráreszeljük a citromhéjat és felöntjük vízzel. Megvárjuk, míg felforr és onnantól számítva 12 percig gyöngyöző vízben főzzük. Miután elkészült, a csirkemelleket vágjuk vékony csíkokra, és keverjük vissza a quinoába.

04

Majd hozzáadjuk a zöldborsót és nagyjából 4-5 percig fedő alatt főzzük. Ha kész, 10-15 percet letakarva pihentetjük, majd hozzáöntjük a citromlevet, a fenyőmag olajat, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

05

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük a quinoa-s csirkével megtöltött gombafejeket, és sajtot reszelünk mindegyik tetejére.

06

10-15 percig 180 fokon sütjük, majd további 5 percig 200 fokon megpirítjuk a tetejüket.

Tipp:

A gombát nem érdemes csapvízzel lemosni, mert akkor megszívja magát nedvességgel. Tisztításnak javaslom a nedvesített papírtörlőt, vagy konyharuhát, amivel át tudjuk dörzsölni a gombafejeket.

15 Hozzászólás
Hozzávalók
Mértékegység: EUUSUK
20 db
csiperke / sampion gomba
170 g
quinoa
2 db
csirkemell filé
3 szál
újhagyma
1 gerezd
fokhagyma
75 g
zöldborsó
1 ek
citromlé
1 tk
citrom reszelt héja
350 ml
víz
100 g
gouda sajt

Étrendek

Búzamentes Tojásmentes Szójamentes Kukoricamentes Cukormentes

Legjobb ajánlataink
Legyen Klubtag!
  • 5% azonnali klubtag kedvezmény minden online rendelésre
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív klubtagsági akciók akár 30% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
  • PICKUP Service info-gold.png
Legyen Céges Vásárló!
  • Ha válallkozása van, akkor Ön céges vásárlóként céges nagykereskedelmi áron vásárolhat online
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív céges vásárlói akciók akár 10% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
Ingyenes termékminta
Már az első webshopos vásárlás alkalmával





0