Keresés

Tökmaglisztes tojásos tortilla lazackrémmel recept

A baráti összejöveteleket, vagy akár a szilvesztert is feldobhatjuk ezzel a tökmaglisztes tojásos tortillaval, amit lazacos krémsajttal töltünk meg. Elkészítése roppant egyszerű, ám ízében és látványban mégis különleges party falat.

Gluténmentes
Búzamentes
Tojásmentes
Szójamentes
Kukoricamentes
Cukormentes
25 Perc
56

Elkészítés

01

A lazacot 180 fokra előmelegített, légkeveréses sütőbe helyezzük egy sütőtálon, és 7-8 percig sütjük. Majd kihűtjük.

02

Egy tálban összetörjük a sült lazacot, és kikeverjük a natúr krémsajttal, 1-1 csipet sóval, borssal és a 2 ek máriatövis olajjal együtt.

03

A 4 tojást lazán felverjük egy nagy csipet sóval, majd belekeverjük a tökmaglisztet is.

04

Egy nagyobb serpenyőben először egy kanál sütő repceolajat hevítünk fel, és beleöntjük a massza felét. Lassú tűzön megsütjük. Majd ugyanezt megismételjük még egyszer. Így két vastagabb, palacsinta formájú lepényt kapunk.

05

A kihűlt lepényeket megkenjük a lazacos krémsajttal, és feltekerjük, mint a palacsintát.

Tipp:

Tálalás előtt 2 cm vastag szeletekre vágjuk, bambusz pálcával átszúrjuk.

12 Hozzászólás
Hozzávalók
Mértékegység: EUUSUK
4 db
egész tojás
2 csipetnyi
1 csipetnyi
125 g
natúr krémsajt
100 g
lazacfilé

Étrendek

Gluténmentes Búzamentes Tojásmentes Szójamentes Kukoricamentes Cukormentes


Ön is a gasztronómia és az egészséges, jó ételek szerelmese?

Akkor bizonyára tisztában van azzal, hogy a tökéletes ízek legalapvetőbb feltétele a friss, minőségi alapanyagok felhasználása, a szaktudás, a szenvedély, a tapasztalat és az őszinteség. A 100%-ban Ausztriában előállított Pödör-olajakkal kapcsolatban nem ismerünk kompromisszumot a fentiek tekintetében. Felelősen, puritánul és őszintén végezzük munkánkat. Alapanyagainkat kizárólag a termelő országokból vásároljuk.
A Pödör termékei azért különlegesek, mert kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek, a legtapasztaltabb présmesterek időigényes, fáradtságos kétkezi munkájával és szakértelmével. Termékeinkhez egész éven át frissen sajtolva juthat hozzá, és csak a legszigorúbb minőség-ellenőrzést követően kerülnek palackozásra.

Ingyenes termékminta
Már az első webshopos vásárlás alkalmával
0