Malabár tigris bors - egész
Ez a rendkívüli borsspecialitás a délnyugat-indiai Kerala államban fekvő Malabár-part felföldjén található, szigorúan védett természetvédelmi területről származik. Mezőgazdasággal foglalkozó termelőközösségek termesztik ezt a fűszert mindenféle modern civilizációtól távol. Ez az érintetlen, természetes környezet, ahol tigrisek és elefántok is élnek, hatalmas fajgazdagságáról közismert.
E hagyományos borsnövény esetében a leszedett mennyiségek nagyon kicsik, azonban a szemek íz- és aromaanyag-, valamint illóolaj-tartalma jelentősen nagyobb, mint a legtöbb borsfajtánál. A borsot kézzel szedik és napon szárítják. Használja tigrisborsunkat mindig frissen őrölve, hogy egyedülálló, intenzíven gyümölcsös aromáját korlátlanul élvezhesse! Tigrisborsunk kiválóan alkalmas sült húsokhoz és halakhoz, szószokhoz és egytálételekhez.
Átvétel PICKUP Service Partnernél
