Milyen a jó, valódi, tiszta tökmagolaj?
Mélyzöld, vöröses reflexekkel, intenzív és pörkölt: így ismerheti fel a jó tökmagolajat már az üzletben és otthon is.
Grillezett füge kecskesajttal recept
Egyszerűen elkészíthető, ínyenc előételt készítenél? Ősszel bombabiztos sikert arathatsz ezzel a grillezett füge recepttel, amit lágy kecskesajttal és álom finom alma balsamico cremaval tálalunk.
Elkészítés
01
A friss fügéket megmossuk, felitatjuk róluk a vizet, szárrészeiket levágjuk és negyedbe vágjuk.
02
Egy serpenyőben az ágacska rozmaringgal felhevítjük a sütő repceolajat, majd a fügéket átforgatjuk rajta (1-2 perc). Közben borssal fűszerezzük.
03
A frissen grillezett fügéket a salátalevelekkel, a darabokra tört kecskesajttal és az alma balsamico cremaval tálaljuk.
Hozzávalók
2
tk
3
tk
4
db
friss füge
1
maroknyi
vegyes zöldsaláta
30
g
lágy kecskesajt
1
csipetnyi
