Pödör
klub
előnyök
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Ínyenc házi ketchup recept
A ketchupot majdnem mindenki szereti, hiszen számtalan étel mellé adható márogatóként, ízesítőként. Mi most megmutatjuk, hogyan készíts házilag egészséges, és ínyenc ketchupot. Paradicsomszezonban érdemes nagy mennyiségben készíteni!
Elkészítés
01
Az apró kockákra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk az oliva olajon nagyjából 10 percen keresztül.
02
Hozzáadjuk a Paradicsomecetet.
03
Beletesszük az apró kockákra vágott paradicsomot (vagy paradicsom konzervet), valamint az összes többi hozzávalót és egy órán keresztül lassú tűzön szósszá főzzük. Közben gyakran kevergetjük.
Hozzávalók
60
ml
1
fej
vöröshagyma
2
gerezd
fokhagyma
1
ek
gyömbér reszelve
225
ml
paradicsom
100
g
1
tk