HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Ínyenc tejfölös uborkasaláta recept
A magyar konyha uborkasaláta nélkül elképzelhetetlen lenne. A klasszikus alapanyagokhoz keverjünk cseresznyeecetet és mákolajat, és máris készen van az ínyenc tejfölös uborkasaláta. Paprikás csirke mellé salátának ideális.
Elkészítés
01
Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk vagy vékony szeletekre reszeljük, majd besózzuk, és 5 percig állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, és leöntjük a levét.
02
Hozzáadunk 1 evőkanál cseresznye ecetet,
03
2 evőkanál mákolajat,
04
8 evőkanál vizet
05
és a tejfölt, majd izlés szerint friss őrölt borssal és chili paprikával fűszerezzük.
06
Hozzáadjuk a fél gerezd préselt fokhagymát
07
és a 2 teáskanál kaprot.
08
Jól összekeverjük az egészet. Tálaláskor a tetejét frissen őrölt borssal és pirospaprikával díszítjük.
Hozzávalók
2
ek
Mákolaj
vagy
Bio mákolaj
vagy
gerezd fokhagyma
ízlés szerint
150
g
tejföl
8
ek
víz
2
tk
kapor
chili paprika
ízlés szerint
1
tk
uborka