Keresés

Joghurtos nyári lencsesaláta recept

Nyáron sokszor nem kívánjuk a húst, de mégis gondoskodni kell a megfelelő fehérje bevitelről. Ez a nyári lencsesaláta gazdag növényi fehérjében, ráadásul a joghurtos máriatövis olajjal megbolondított salátaöntet is biztosítja, hogy teljes értékű legyen ez a saláta.

Vegetáriánus
Búzamentes
Tojásmentes
Szójamentes
Kukoricamentes
Cukormentes
15 Perc
44

Elkészítés

01

Az uborkát hosszában kettévágjuk, magját egy kiskanállal kivájjuk, majd vékonyan felszeleteljük.

02

A koktélparadicsomot megmossuk, félbevágjuk.

03

A kaliforniai paprikát megmossuk, magházát eltávolítjuk, kockára vágjuk.

04

Az újhagymát megtisztítjuk, vékony karikára vágjuk.

05

Az öntethez a körte ecetet egy zárható kis üvegbe tesszük, hozzáadjuk a sót, hagyjuk, hogy a kristályok feloldódjanak. Majd hozzáadjuk a máriatövis olajat, a borsot, lezárjuk, és alaposan felrázzuk.

06

Az olajos emulziót a joghurthoz keverjük.

07

A lencsét lecsepegtetjük, egy keverőtálba rakjuk.

08

Hozzáadjuk az előkészített zöldségeket, és a dresszinget. Alaposan összekeverjük.

12 Hozzászólás
Hozzávalók
Mértékegység: EUUSUK
150 g
főtt lencse
100 g
kígyóuborka
100 g
kaliforniai paprika
100 g
koktél paradicsom
4 szál
újhagyma
1 csipetnyi
1 csipetnyi
200 ml
natúr joghurt

Étrendek

Vegetáriánus Búzamentes Tojásmentes Szójamentes Kukoricamentes Cukormentes


Ön is a gasztronómia és az egészséges, jó ételek szerelmese?

Akkor bizonyára tisztában van azzal, hogy a tökéletes ízek legalapvetőbb feltétele a friss, minőségi alapanyagok felhasználása, a szaktudás, a szenvedély, a tapasztalat és az őszinteség. A 100%-ban Ausztriában előállított Pödör-olajakkal kapcsolatban nem ismerünk kompromisszumot a fentiek tekintetében. Felelősen, puritánul és őszintén végezzük munkánkat. Alapanyagainkat kizárólag a termelő országokból vásároljuk.
A Pödör termékei azért különlegesek, mert kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek, a legtapasztaltabb présmesterek időigényes, fáradtságos kétkezi munkájával és szakértelmével. Termékeinkhez egész éven át frissen sajtolva juthat hozzá, és csak a legszigorúbb minőség-ellenőrzést követően kerülnek palackozásra.

Ingyenes termékminta
Már az első webshopos vásárlás alkalmával
0