5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Az egyik legjobb vendégváró étel a tatár beefsteak. Pödör szőlőmagolajjal, alma balsamico mustárral kikeverve a tökéletesnél is finomabb lesz ez a parti falat.
A pépesre darált húshoz adjuk a finomra aprított hagymát, fokhagymát, petrezselymet, a citrom reszelt héját és levét, valamint a zweigelt szőlőmagolajat.
Fűszerezzük sóval, frissen őrölt borssal, barna cukorral, hozzáadjuk az alma balsamico mustárt, és nagyon alaposan elkeverjük. Végül adjuk hozzá a lecsöpögtetett, apróra vágott kapribogyót is. (Ha friss tojásunk van és azonnal fogyasztjuk a beefsteaket akkor adhatunk hozzá még 1 tojás sárgáját is.)
Száraz serpenyőben megpirítjuk a közepes vastagságú bagett szeleteket.
Egy nagyobb tányér közepére helyezünk egy konyhai gyűrűt és belehalmozzuk a beefsteaket.
Evőkanál segítségével finoman lenyomkodjuk.
Óvatosan eltávolítjuk a gyűrűt.
Díszíthetjük az ételt apróra vágott hagymával, petrezselyemmel. Mellé helyezzük a pirított bagetteket, és a tányért ízlésesen díszítjük a zweigelt szőlőmagolajjal.
Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.