Pödör
klub
előnyök
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Vajretek saláta sörecetes vinaigrettel recept
A nyári, fehér vajretek íze kevésbé csípős, ezért kiváló saláta készíthető belőle. A vajretek remekül párosítható sörecetes, szőlőmagolajos dresszinggel, amitől ez az egyszerű zöldség pillanatok alatt ünnepi fogássá válik.
Elkészítés
01
A retket vékonyan meghámozzuk, felszeleteljük, majd vékony csíkokra vágjuk.
02
Az ecetet egy zárható üvegbe tesszük, hozzáadunk egy csipet sót, hagyjuk, hogy a sókristályok feloldódjanak. Hozzáadjuk az olajokat, a frissen tört borsot és a finomra vágott snidlinget. Lezárjuk az üveget, alaposan felrázzuk.
03
Az öntetet a retekcsíkokra öntjük, alaposan átkeverjük. Tálaláskor szezámmaggal megszórjuk.
Hozzávalók
2
tk
1
ek
2
tk
Szezámmag - natúr
300
g
vajretek
1
tk
snidling
1
csipetnyi
1
csipetnyi