Pödör
klub
előnyök
2025. december 23. és 2026. január 5. között zárva tartunk, ez idő alatt beérkezett megrendeléseiket január 5-án dolgozzuk fel.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Céklás - majonézes burgonyasaláta recept
A majonézes burgonyasaláta sokak kedvence, amit gazdagabbá, egészségesebbé tehetünk, ha céklával kombináljuk. A lenmag-, és földimogyoró-olajos majonéznek köszönhetően pedig ez a burgonyasaláta egyszerűen kicsattan az ízektől.
Elkészítés
01
A majonézhez aprítógépbe tesszük a lenmagolajat, a földimogyoró olajat, a szójatejet, csipet sót, egy kis tört borsot, az alma balsamicót, a mustárt, és a fokhagymát.
02
10-15 másodpercig aprítjuk, addig, amíg majonéz állagú lesz.
03
A burgonyát héjastól sós vízben megfőzzük (a maradék só felhasználásával). Ha elkészült, hagyjuk, hogy a burgonya kigőzölögje a felesleges vizet, majd meghámozzuk, és kockára vágjuk.
04
A céklát meghámozzuk, szintén felkockázzuk, és kevés vízben puhára pároljuk. Ha elkészült, kihűtjük.
05
A burgonyát egy keverőtálba tesszük a céklával, a felkarikázott újhagymával és a majonézzel együtt. Alaposan összekeverjük.
Tipp:
Tálaláskor kevés rukkolát teszünk minden adagra.
Hozzávalók
2
tk
3
ek
Bio lenmagolaj
vagy
Lenmagolaj
vagy
4
ek
Földimogyoró olaj
-25%
1
tk
Mogyorómustár
300
g
burgonya
250
g
cékla
3
szál
újhagyma
rukkola
1
tk
0.5
gerezd
fokhagyma
3
ek
szójatej
