Keresés

Céklás quinoa saláta recept

Tartalmasabb saláták készítéséhez használjunk könnyen előkészíthető, egészséges gabonákat is. Céklás quinoa saláta receptünkben arra mutatunk példát, hogyan készítsünk finom és egyszerű salátát egészséges gabona felhasználásával.

Vegetáriánus
Búzamentes
Tojásmentes
Szójamentes
Kukoricamentes
Cukormentes
45 Perc
77

Elkészítés

01

A céklát hámozzuk meg, tegyük sütőzacskóba, egy csipet sóval fűszerezzük, és adjunk hozzá 2 evőkanál vizet. Zárjuk le a zacskót, és 170 fokos sütőben süssük így 30 percen át. Ha elkészült, hűtsük ki, és vágjuk kisebb darabokra.

02

A hántolt quinoat forrásban lévő vízben főzzük 13-15 percen át, majd szűrjük le, és hűtsük ki.

03

A feta sajtot (vagy kecske sajtot) vágjuk kisebb kockákra.

04

Egy zárható üvegbe öntsük bele a feketeribizli balsamicot, adjunk hozzá egy csipet sót, és hagyjuk, hogy a sókristályok feloldódjanak.

05

Adjuk hozzá a csipet tört borsot és végül a pisztácia olajat. Alaposan rázzuk össze.

06

Tegyük az összes hozzávalók egy keverőtálba, öntsük rá az öntetet.

Tipp:

Vegyes saláta helyett használhatunk bébi spenótot is.

8 Hozzászólás
Hozzávalók
Mértékegység: EUUSUK
50 g
quinoa
150 g
cékla
40 g
feta sajt
1 maroknyi
vegyes zöldsaláta
2 csipetnyi
1 csipetnyi

Étrendek

Vegetáriánus Búzamentes Tojásmentes Szójamentes Kukoricamentes Cukormentes


Ön is a gasztronómia és az egészséges, jó ételek szerelmese?

Akkor bizonyára tisztában van azzal, hogy a tökéletes ízek legalapvetőbb feltétele a friss, minőségi alapanyagok felhasználása, a szaktudás, a szenvedély, a tapasztalat és az őszinteség. A 100%-ban Ausztriában előállított Pödör-olajakkal kapcsolatban nem ismerünk kompromisszumot a fentiek tekintetében. Felelősen, puritánul és őszintén végezzük munkánkat. Alapanyagainkat kizárólag a termelő országokból vásároljuk.
A Pödör termékei azért különlegesek, mert kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek, a legtapasztaltabb présmesterek időigényes, fáradtságos kétkezi munkájával és szakértelmével. Termékeinkhez egész éven át frissen sajtolva juthat hozzá, és csak a legszigorúbb minőség-ellenőrzést követően kerülnek palackozásra.

Ingyenes termékminta
Már az első webshopos vásárlás alkalmával
0