HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Ceruzababos saláta recept
Az alma balzsamecetes, stájer tökmagolajos vinaigrettet egy kis kellemes aromájú, máriatövis olajjal kombinálva adjuk a párolt ceruzababhoz. A saláta tökéletes körete mindenféle sült és grillezett húsnak. Koktélparadicsommal keverve színesebb, még vitamindúsabb.
Elkészítés
01
A zöldbabot megtisztítjuk, levágjuk mindkét végét és forrásban levő
sós-cukros vízben puhára főzzük.
02
Elkészítjük az öntetet: zárható üvegbe tesszük az alma balzsamecetet, a mézet és az alma balsamico mustárt.
03
Hozzáöntjük a bio máriatövis olajat és a stájer tökmagolajat.
04
Az üveget lezárjuk és az öntetet alaposan összerázzuk.
05
A megfőtt babhoz reszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsot őrlünk hozzá, majd belekeverjük a kockára vágott paradicsomokat, és meglocsoljuk az öntettel. A végén apróra vágott petrezselymet szórunk a tetejére.
Tipp:
Száraz serpenyőben pirított Pödör bio szezámmaggal gazdagíthatjuk a salátát.
Hozzávalók
2
ek
Bio máriatövis olaj
vagy
Máriatövis olaj
vagy
1
ek
1
tk
0.50
tk
250
g
zöldbab
1
kisebb
paradicsom
1
csokor
petrezselyem
1
tk
1
gerezd fokhagyma
1
ek
méz