Milyen a jó, valódi, tiszta tökmagolaj?
Mélyzöld, vöröses reflexekkel, intenzív és pörkölt: így ismerheti fel a jó tökmagolajat már az üzletben és otthon is.
Epres bébispenót saláta bio avokádóolajos dresszinggel
Isteni nyárindító epres saláta egy nem mindennapi dresszinggel.
Elkészítés
01
Tegyünk egy tálba 80 g megtisztított bébispenótot, majd vágjunk fel 200 g epret négy darabba és azt is adjuk hozzá. Morzsoljunk bele 70 g feta sajtot, majd törjünk durvára 50 g kesudiót és azt is tegyük a tálba. Vágjunk fel egy fél lilahagymát vékony szeletekre és dobjuk a tálba.
02
Készítsük el a dresszinget, amihez egy üvegbe szórjunk 1 teáskanál Pödör bio datolya cukrot, egy csipet sót és borsot, tegyünk bele 1 evőkanál Pödör alma gyümölcsecetet, 1 evőkanál Pödör bio avokádó olajat és 120 ml friss eperlevet. Jól rázzuk össze, öntsük a salátánkra, keverjük meg és már fogyaszthatjuk is.
Hozzávalók
1
ek
1
ek
Alma gyümölcsecet
vagy
1
tk
80
g
bébispenót
200
g
eper
70
g
feta sajt
50
g
kesudió
1/2
fej
lilahagyma
120
ml
eperlé
