Pödör
klub
előnyök
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Indiai sárgarépa saláta recept
A sárgarépa az év minden szakában könnyen elérhető, természetes vitaminforrásunk, ám a tavaszi zsenge, új répa a legfinomabb. Indiai sárgarépa saláta receptünkben most egy gyors, ízekben gazdag salátaöntet elkészítését mutatjuk be.
Elkészítés
01
A sárgarépát meghámozzuk és vékonyan felszeleteljük vagy le is reszelhetjük (kissé vastagabbra). Hagyjuk 5 percet állni, majd nyomkodjuk ki a levét.
02
A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk.
03
A sárgarépát összekeverjük a lilahagymával.
04
A natúr joghurtot összekeverjük a szezámolajjal, a balzsamecettel, a chili mustárral, a sóval, a curry porral.
05
Végül ráöntjük az öntetet a salátára, összekeverjük és jól behűtjük.
06
A szezámmagot egy üres serpenyőben megpirítjuk. A kész salátát ezzel, és a finomra vágott snidlinggel tálaljuk.
Hozzávalók
2
ek
1
tk
Chilimustár, pikáns
2
tk
2
tk
Szezámmag - natúr
400
g
sárgarépa
80
g
lilahagyma
200
g
natúr joghurt
1
csipetnyi
1
mokkáskanál
curry por
1
tk
snidling