Keresés

Joghurtos tojássaláta recept

Könnyű, fehérjében és ízekben gazdag tojássaláta, aminek az elkészítése nem igényel extra főzési tudományt, mégis feldobhatjuk vele a vacsorát vagy az ebédet. A hidegen sajtolt zsázsamagolajnak köszönhetően íze páratlanul különleges.

Vegetáriánus
Gluténmentes
Búzamentes
Tojásmentes
Szójamentes
Kukoricamentes
Cukormentes
30 Perc
32

Elkészítés

01

Felforralunk másfél liter vizet. Ha forr, belehelyezzük a tojásokat, és 10 percig főzzük. Ha elkészült, lehűtjük, megtisztítjuk, majd cikkekre vágjuk.

02

A körte balzsamecetet egy zárható kisebb üvegbe tesszük, hozzáadjuk a sót. Hagyjuk 10-15 másodpercet, hogy a sókristályok feloldódjanak.

03

Majd hozzáadjuk a zsázsamagolajat és a borsot. Lezárjuk az üveget, és alaposan összerázzuk, hogy a hozzávalók elegyedjenek.

04

A dresszinget összekeverjük a finomra vágott petrezselyemmel, a natúr joghurttal, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásszeleteket is.

Tipp:

Jól behűtve, friss rukkolával és pirított napraforgómaggal tálaljuk.

6 Hozzászólás
Hozzávalók
Mértékegység: EUUSUK
1 ek
Napraforgómag (hántolt)
8 db
egész tojás
2 csipetnyi
1 csipetnyi
1 ek
petrezselyem
200 g
natúr joghurt
1 maroknyi
rukkola

Étrendek

Vegetáriánus Gluténmentes Búzamentes Tojásmentes Szójamentes Kukoricamentes Cukormentes


Ön is a gasztronómia és az egészséges, jó ételek szerelmese?

Akkor bizonyára tisztában van azzal, hogy a tökéletes ízek legalapvetőbb feltétele a friss, minőségi alapanyagok felhasználása, a szaktudás, a szenvedély, a tapasztalat és az őszinteség. A 100%-ban Ausztriában előállított Pödör-olajakkal kapcsolatban nem ismerünk kompromisszumot a fentiek tekintetében. Felelősen, puritánul és őszintén végezzük munkánkat. Alapanyagainkat kizárólag a termelő országokból vásároljuk.
A Pödör termékei azért különlegesek, mert kizárólag a lehető legnagyobb alapossággal tisztított, 100%-ban természetes, csúcsminőségű alapanyagokból készülnek, a legtapasztaltabb présmesterek időigényes, fáradtságos kétkezi munkájával és szakértelmével. Termékeinkhez egész éven át frissen sajtolva juthat hozzá, és csak a legszigorúbb minőség-ellenőrzést követően kerülnek palackozásra.

Ingyenes termékminta
Már az első webshopos vásárlás alkalmával
0