Milyen a jó, valódi, tiszta tökmagolaj?
Mélyzöld, vöröses reflexekkel, intenzív és pörkölt: így ismerheti fel a jó tökmagolajat már az üzletben és otthon is.
Mángoldos bulgur saláta recept
A bulgur teljes kiőrlésű búzatöret, zöldségekkel keverve zseniális köretet készíthetünk belőle. Tavasszal készítsd mángolddal. A saláta különösen finom szezámagolajjal, és sörecettel készített öntettel.
Elkészítés
01
A mángoldot daraboljuk fel és fonnyasszuk meg az apróra vágott
fokhagymával együtt a bio szezámmagolajon, majd sózzuk, borsózzuk.
02
A bulgurt főzzük puhára sós vízben.
03
A megfőtt bulgurt keverjük el a mángoldos alappal és ízesítsük a sörecettel és a szardella filével. A végén megszórjuk a bio szezámmaggal.
Hozzávalók
50
g
Szezámmag - natúr
1
tk
3
ek
Bio szezámmagolaj
-15%
250
g
mángold
150
g
bulgur
1
gerezd fokhagyma
2
szardella
