5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Gyorsan elkészíthető, ízletes zöldségköretet készítenél? Most megmutatjuk, hogy hogyan készíts brokkoliból különleges, de mégis egyszerű fogást.
A kaliforniai paprikát (lehet többféle színű is) kimagozzuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
A lilahagymát felszeleteljük.
A brokkolit rózsáira szedjük.
Egy wok serpenyőben két kanál sütő repceolajon elkezdjük pirítani a reszelt fokhagymát, a reszelt gyömbért és a chilit.
Majd 1 perc után hozzáadjuk a brokkoli rózsákat, 1-2 percig pirítjuk, végül pedig a csíkokra vágott kaliforniai paprikát, és a lilahagymát is. Sózzuk, borsozzuk. 2-3 percen át pirítjuk. Közben meglocsoljuk egy kanál cseresznye gyümölcsecettel.
Ha 50-60 fokosra hűlt a köret, belekeverjük a piemonti mogyoróolajat is. Tálaláskor durvára tört piemonti mogyoróval dekoráljuk.
Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.