Milyen a jó, valódi, tiszta tökmagolaj?
Mélyzöld, vöröses reflexekkel, intenzív és pörkölt: így ismerheti fel a jó tökmagolajat már az üzletben és otthon is.
Olasz tonhalas babsaláta
Vitaminokban és fehérjében gazdag ez az olasz tonhalas babsaláta, amit pár perc alatt elkészíthetünk ebédre, vagy akár vacsorára is. Ha nincs időd a munkahelyeden ebédelni, készítsd el otthon ezt a finom salátát, és vidd magaddal.
Elkészítés
01
A babkonzervet tiszta vízzel átmossuk, lecsepegtetjük.
02
Az uborkát megmossuk, felkockázzuk.
03
A koktélparadicsomokat félbevágjuk.
04
A birsalma gyümölcsecetet egy zárható kisebb üvegbe tesszük, hozzáadjuk a sót. Hagyjuk, hogy a sókristályok feloldódjanak.
05
Majd hozzáadjuk a kendermag olajat, a borsot, a préselt fokhagymát és a mustárt. Lezárjuk az üveget, és alaposan összerázzuk, hogy a hozzávalók elegyedjenek.
06
Egy tálban összekeverjük a zöldségeket, a tonhallal, a kész öntettel és a finomra vágott zöldfűszerekkel (újhagyma, bazsalikom, oregáno) melyet ízlés szerint variálhatunk.
Jól behűtve tálaljuk.
Hozzávalók
3
ek
240
g
babkonzerv
1
db
tonhalkonzerv
200
g
kígyóuborka
100
g
koktél paradicsom
2
szál
újhagyma
4-5
levél
bazsalikom
7-8
levél
2
csipetnyi
1
csipetnyi
0.5
gerezd
fokhagyma préselve
