Pödör
klub
előnyök
2025. december 23. és 2026. január 5. között zárva tartunk, ez idő alatt beérkezett megrendeléseiket január 5-án dolgozzuk fel.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Omega-3 majonéz recept luxus kivitelben
Sokkal egyszerűbb otthon házi majonézt készíteni, mint gondolnád. Kell hozzá egy aprító, minőségi, válogatott olajok, ecetek és persze még néhány alapanyag. Az argánolajtól lesz ez a majonéz luxus minőségű, hiszen ez az olajfajta nagyon ritka és különleges aromájú.
Elkészítés
01
Aprítógépbe tesszük valamennyi hozzávalót. Fontos, hogy valamennyi hozzávaló azonos hőmérsékletű legyen, különben a majonéz nem lesz krémes állagú. Tapasztalataink szerint a legjobb állag eléréséhez a hűtő hőmérsékletű hozzávalók a legmegfelelőbbek.
02
10 másodpercig összeaprítjuk a hozzávalókat, amíg majonéz állagú nem lesz.
Tipp:
Ha a maradék majonézt csavaros üvegbe tesszük, akkor egy hétig a hűtöben tárolható.
Hozzávalók
1
tk
Mogyorómustár
7
ek
7
ek
1
tk
0,5
gerezd fokhagyma
(elhagyható)
7
ek
tej
1
főtt tojás sárgája
