Valóban nem kell megsütni?
Nem. Az energiagolyók sütés nélkül készülnek, az alapanyagokat csak össze kell aprítani és formázni.
Sütés nélküli répatorta energiagolyó dióolajjal
Répatorta élmény sütés nélkül
Ha szereti a répatorta fűszeres, fahéjas ízvilágát, ezt a receptet érdemes kipróbálnia. Ezek a sütés nélküli energiagolyók néhány természetes alapanyagból készülnek, mégis meglepően intenzív répatorta ízt idéznek. A Pödör dióolaj krémesebb állagot és kellemes, diós aromát ad a masszának, így tökéletes választás uzsonnára, kiránduláshoz vagy egy gyors falathoz a nap bármely szakában.
Miért érdemes elkészíteni?
Ez a recept sütés nélkül, néhány perc alatt elkészül, mégis olyan ízélményt nyújt, amely sokakat a klasszikus répatortára emlékeztet. A zabpehely, a datolya, a sárgarépa és a mandula harmonikus párost alkot, amelyet a dióolaj tesz igazán selymessé. A kis golyók előre is elkészíthetők, így tökéletes választást jelentenek uzsonnára, kiránduláshoz vagy egy rohanós hétköznapra.
Variációk
- Forgassa kókuszreszelékbe a darált mandula helyett.
- Adjon hozzá egy csipet szerecsendiót.
- Narancshéjjal még intenzívebb répatorta ízt kap.
- Darált dióval is elkészíthető.
Mikor érdemes elkészíteni?
- Tízóraira
- Uzsonnára
- Kiránduláshoz
- Edzés előtt vagy után egy könnyű harapnivalóként
- Ha valami édesre vágyik sütés nélkül
Tudta?
A dióolaj nemcsak salátákhoz használható. Enyhén diós aromája kiválóan illik süteményekhez, desszertekhez és sütés nélküli édességekhez is.
Elkészítés
01
Az alapok aprítása: Tegyük az aprítógépbe a finomra reszelt sárgarépát, a zabpelyhet, a 30 g mandulát, az aszalt szilvát és a puha datolyát, majd alaposan daráljuk össze őket.
02
Az ízesítés: Ízesítsük a masszát egy teáskanál bio őrölt fahéjjal és egy teáskanál hidegen sajtolt dióolajjal.
03
Összedolgozás: Egy-két másodperces újabb keverés/mixelés után már el is készült a formázható alapunk.
04
Formázás és tálalás: Formázzunk a masszából kis golyókat, forgassuk meg őket 20 g darált mandulában, és már kóstolhatjuk is ezt a sütés nélküli, igazi répatorta ízű finomságot!
Hozzávalók
1
tk
1
tk
Dióolaj
vagy
Bio dióolaj
vagy
150
g
sárgarépa
80
g
aszalt datolya
30
g
aszalt szilva
50
g
mandula
80
g
zabpehely
Gyakori kérdések
Miért kerül dióolaj a receptbe?
A dióolaj selymesebb állagot és finom, diós aromát ad a masszának, amely remekül illik a répatorta ízvilágához.
Meddig tárolhatók?
Légmentesen zárható dobozban, hűtőszekrényben több napig is frissek maradnak.
Lehet előre elkészíteni?
Igen, akár több nappal korábban is elkészíthetők, ezért uzsonnához vagy kiránduláshoz is praktikus választás.
Miért datolyával készül?
A datolya természetes édességet ad az energiagolyóknak, miközben segít összetartani a masszát.
Gyerekek is fogyaszthatják?
Igen, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, a recept természetes alapanyagai miatt az egész család számára finom választás lehet.
Mikor érdemes fogyasztani?
Tízóraira, uzsonnára, kirándulásra vagy egy gyors energiapótló falatként is kiváló.