Pödör
klub
előnyök
2025. december 23. és 2026. január 5. között zárva tartunk, ez idő alatt beérkezett megrendeléseiket január 5-án dolgozzuk fel.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Vegán omega-3 majonéz recept lenmagolajjal és bio máriatövis olajjal
A friss fű illatát idéző máriatövis olaj az omega-3-ban gazdag lenmagolajjal együtt tökéletes házi majonéz alapját adják. Keverjük salátákba, szendvicskrémekbe, és valóban élvezet lesz az evés.
Elkészítés
01
Aprítógépbe tesszük valamennyi hozzávalót. Fontos, hogy valamennyi hozzávaló azonos hőmérsékletű legyen, különben a majonéz nem lesz krémes állagú. Tapasztalataink szerint a legjobb állag eléréséhez a hűtő hőmérsékletű hozzávalók a legmegfelelőbbek.
02
10 másodpercig összeaprítjuk a hozzávalókat, amíg majonéz állagú nem lesz.
Tipp:
Ha a maradék majonézt csavaros üvegbe tesszük, akkor egy hétig a hűtöben tárolható.
Hozzávalók
1
tk
Mogyorómustár
7
ek
Bio lenmagolaj
vagy
Lenmagolaj
vagy
7
ek
Bio máriatövis olaj
vagy
Máriatövis olaj
vagy
1
tk
1/2
gerezd fokhagyma
(elhagyható)
7
ek
szójatej
