%
Bio tonkabab - egész_1
Bio tonkabab - egész_2
Bio tonkabab - egész_1

Bio tonkabab - egész

A Venezuelában őshonos tonkabab Dél-Amerika szerte elterjedt, azonban a legfontosabb termő területek Brazília északi részén találhatóak (Guyana, Suriname). Számos tulajdonságot – gyógyító- vagy éppen mágikus erőt – tulajdonítanak neki. Európában a tonkababot, mint élelmiszert ideiglenesen betiltották kumarin tartalma miatt. Annak ellenére, hogy 1991-ben feloldották a tilalmat, ez a különleges fűszer csak az utóbbi években vált ismert és trend fűszerré.

Aligha akad még egy fűszer, amely jobban elbűvölne, mint a tonkafa mandula alakú termése. A tonkabab illóolajai mandulás, vaníliás, fás jegyekkel ejtik rabul érzékeinket, erotikus és hipnotikus hatást keltve.

A tonkababot szívesen használják vaníliapótlóként, változatosan, nem kizárólag édes ételek készítéséhez használhatjuk fel.

Fűszerként a tonka babot óvatosan kell adagolni. Tejalapú desszerteknél tanácsos néhány percig tejben forralni a babot. Reszelve pedig - szerecsendió reszelővel - izgalmas ízekkel gazdagíthatjuk fogásainkat.

Kiszerelés:
Mennyiség:
Webshop ár 88 333 Ft / kg
2 650 Ft
-15% Klub kedvezmény
Webshop ár klubtagoknak
2 253 Ft
Segíthetünk?

Írjon nekünk vagy hívjon bennünket munkanapokon 9.00 és 16.00 között a +3692900027 -es telefonszámon

Átlagos tápértékadatok

100g termékben:

Energia1956 kJ/467 kcal

Zsír24 g

amelyből telített zsírsavak7,4 g

Szénhidrát50 g

amelyből cukrok9,1 g

Fehérje13 g

0,01 g

Összetevők

Bio tonkabab
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!

Tárolás

Fényvédett, száraz, hűvös helyen.

Származási hely: Brazilia

Tanúsítvány

A Pödör bio termékek szigorú kritériumok alapján kapták meg a bio tanúsítványt. Amennyiben többet szeretne tudni, kérjük kattintson az alábbi linkre: