Currys makadámia dió krém recept
Olajos magokból nagyon finom krémek készíthetők, ha a megfelelő fűszereket párosítjuk melléjük. Currys makadámia dió krém receptünk egyaránt jó snackekre kenve, de zöldségmártogatónak is kiváló.
Elkészítés
01
A makadámia diót 12 órára hideg vízbe áztatjuk.
02
Másnap a vöröshagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát lereszeljük, és két kanál sütő repceolajon megdinszteljük. Végül megszórjuk a curry fűszerkeverékkel, és 1-2 percig pirítjuk. Kihűtjük.
03
A lecsepegtetett makadámia diót a többi hozzávalóval együtt egy aprítóba tesszük, és krémesre turmixoljuk.
Hozzávalók
1
ek
3
ek
Makadámia dió
1
tk
40
g
vöröshagyma
2
gerezd
fokhagyma
1
mokkáskanál
curry por
2
csipetnyi
100
ml
szárnyas vagy zöldség alaplé
