Az elkészítéséhez egy lábasban egy fej vöröshagymát üvegesre pirítunk sütéshez való Pödör repceolajon.

Szórjuk meg egy teáskanál Pödör bio őrölt pirospaprikával, és felöntjük egy pici vízzel.

Hozzáadjuk a vékony csíkokra felvágott 500 g kelkáposztát, egy kicsit megkeverjük, és lefedjük néhány percre.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy teáskanál őrölt köménnyel, és beletörünk két gerezd fokhagymát. Felöntjük 2,5 dl vízzel, és kb. 10-15 perc alatt meg is fő.

Eközben 2 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverünk 150 ml tejszínnel, majd folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a főzelékünkhöz.

Beleöntünk egy evőkanál Pödör alma gyümölcsecetet, és két-három percen belül kész is az isteni főzelék.

Tálaláskor keverjünk el két evőkanál tejfölben egy teáskanál Pödör bio camelina olajat, és díszitsük vele a főzelékünket.