HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre.
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Kendermagolajos tormaszósz recept
A majonézes torma kifejezetten illik főtt marhahúshoz, illetve grillezett vagy füstölt halas ételekhez, szendvicsekhez. Ebben a receptünkben kendermagolajjal és sör balzsamecettel tesszük még különlegesebbé az ízeket.
Elkészítés
01
Aprítógépbe tesszük az összes hozzávalót a torma kivételével. Fontos, hogy valamennyi azonos hőmérsékletű legyen, különben a majonéz nem lesz krémes állagú. Tapasztalataink szerint a legjobb állag eléréséhez a hűtő hőmérsékletű hozzávalók a legmegfelelőbbek.
02
10 másodpercig összeaprítjuk a hozzávalókat, amíg majonéz állagú nem lesz.
03
Végül a tormát meghámozzuk, nagyon finomra reszeljük és a majonézhez keverjük.
Hozzávalók
1
ek
Mézes mustár
vagy
14
ek
Bio kendermagolaj
vagy
Kendermagolaj
vagy
1
tk
Sör balzsamecet
vagy
30
g
torma
1
db
főtt tojás sárgája
5
ek
tej
1
csipetnyi
1
csipetnyi