Tegyük egy lábasba tegyük a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, a felkockázott zellergumót, a karalábét és a cukkinit, valamint néhány brokkoli rózsát. Dobjunk bele még egy szál petrezselyem zöldjét.

Szórjunk rá 1 evőkanál Pödör bio zöldségleves port, öntsük fel kb. 600 ml vízzel, és főzzük 20–30 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Ezután néhány főtt zöldség darabot vegyünk ki a levesből, a maradékot pedig turmixoljuk krémesre.

Tálaláskor díszítsük a félretett, harapható zöldség darabokkal, és adagonként tegyük még értékesebbé 1 teáskanál Pödör omega-3-ban gazdag lenmagolajjal és 1 teáskanál ízletes tökmagolajjal.