5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Tápláló és egészséges Minestrone leves, tele rostokban gazdag zöldségekkel, vitaminokkal és omega-3-ban gazdag lenmagolajjal.
Egy lábasban hevítsük fel a sütő repce olajat, majd adjuk hozzá 1-2 perc kihagyással a zöldségeket a következő sorrendben: sárgarépa, fehérrépa, kelkáposzta, karalábé, karfiol, angol zeller és végül kelbimbó.
Miután a zöldségek alaposan lepirultak, sózzuk meg, majd adjuk hozzá a paradicsompürét és 6 levél bazsalikomot.
Ezután öntsük fel zöldségalaplével, és adjuk hozzá az előre beáztatott babot, valamint 70 g parmezán sajtot.
Fedjük le a lábast, és körülbelül 30-35 perc alatt, csendesen gyöngyözve főzzük készre. Végül adjuk hozzá a paradicsomecetet.
A tálalás során reszeljünk rá adagonként 20 g parmezán sajtot, ízesítsük 2 teáskanál lenmagolajjal és 2 levél bazsalikommal.
Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.