Pödör
klub
előnyök
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Omega-3 granola recept
A granola a müzlire hasonlít azzal a különbséggel, hogy gabonáit megsütjük, ezzel ízük karakteresebb, ízesebb lesz. A házilag készült omega-3 granola gazdag lenmagpehelyben, chia magban, és természetesen a zabpehely az alapja. A kisült magkeverékbe végül aszalványokat is keverhetünk. Ez az adag egy hétre elegendő. Egy adag két bő evőkanálnyi mennyiség, amit joghurtba, kefirbe, tejbe, vagy növényi tejhelyettesítőkbe keverhetünk.
Elkészítés
01
A melaszos nádcukrot elkeverjük a tojásfehérjével és a két kanál dióolajjal. Egy keverőtálban összekeverjük a zabpelyhet, a lenmagpelyhet, hajdina pelyhet, a durvára tört diót és a chia magot egy csipet sóval és a vanília örleménnyel. Majd a gabonákat összekeverjük a nedves hozzávalókkal.
02
Egy tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral, és erre terítjük a nedves morzsát. 170 fokos sütőben 25 percig sütjük, közben 2-3 alkalommal átkeverjük. Kihűtjük, majd kedvünkre keverhetünk bele aszalványokat.
Tipp:
A recept gluténmentes, ha 100 %-an tiszta zabpelyhet használunk hozzá.
Hozzávalók
60
g
Bio dió - natúr
2
ek
Dióolaj
vagy
Bio dióolaj
vagy
225
g
zabpehely
60
g
hajdinapehely
75
g
nádcukor
vagy
1
csipetnyi
1
db
tojásfehérje
1
mokkáskanál
bourbon vanília őrlemény
60
g
lenmagpehely