Pödör
klub
előnyök
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény regisztrált klubtagként, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.
Gyümölcsös, zabpelyhes muffin recept
A zabpehellyel készülő muffinok nem csak süteményként, de gyümölccsel, illetve tejtermékkel kombinálva reggeliként is megállják a helyüket. Még egészségesebb a zabpelyhes muffin, ha chia olajjal dúsított gyümölccsel kínáljuk. Előre elkészíthető, 2-3 napig eláll, akár magunkkal is vihető.
Elkészítés
01
Egy nagyobb tálban a lágyszemű zabpelyhet a sütőporral, az őrölt fahéjjal, a meghámozott és apróra kockázott almával, a sóval és a pépesre tört banánnal összekeverjük.
02
A kisebbik tálban alaposan elkeverjük a tejet a mézzel, és a tojással együtt.
03
A folyékony hozzávalókat a száraz összetevőkhöz keverjük, végül a masszához hozzáadjuk a durvára tört mandulabelet és a repceolajt is.
04
175-180 fokra előmelegített sütőben, 32-37 percet sütjük.
Tipp:
Tálaláskor natúr joghurttal, és chia olajjal elkevert bogyós gyümölcsökkel kínálhatjuk.
Hozzávalók
2
ek
1
ek
250
g
zabpehely
1
db
banán
1
db
alma
2
tk
sütőpor
1
tk
őrölt fahéj
0.5
tk
120
g
méz
1
db
egész tojás
60
g
mandula
0.5
liter
tej