LEGYEN PÖDÖR KLUBTAG!
  • 5% azonnali klubtag kedvezmény minden online rendelésre
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény,
    minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív klubtagsági akciók akár 30% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
  • PICKUP Service info-gold.png
Regisztráció
LEGYEN PÖDÖR KLUBTAG!
  • 5% azonnali klubtag kedvezmény minden online rendelésre
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény,
    minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív klubtagsági akciók akár 30% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
  • PICKUP Service info-gold.png

PÖDÖR NAGYKER
VISZONTELADÓI ÉS GASZTRO REGISZTRÁCIÓ

Kiskereskedőként, nagykereskedőként vagy vendéglátóipari vállalkozóként nagykereskedelmi áron vásárolhat számos további előnnyel. Viszonteladóként Ön dönthet az üzletében forgalmazni kívánt Pödör Prémium termékek választékáról és mennyiségéről, de együttműködhet kizárólag PICK UP partnerként is.

Tovább

Regisztrált klubtagként iratkozzon fel hírlevelünkre. 
5% ÁLLANDÓ hírlevél kedvezmény, minden kedvezményen felül, akciós termékekre is.

Feliratkozás
Keresés

Szalagos fánk recept mákliszttel

Fánkot gyakrabban a farsangi szezonban sütünk, de kiváló desszert bármikor a hideg hónapokban. Szalagos fánk receptünket most minőségi mákliszttel, és feketeribizli gyümölcsecetes cukormázzal tesszük feledhetetlenné.

Vegetáriánus
Szójamentes
Kukoricamentes
80 Perc
67

Elkészítés

01

Egy keverőtálba keverjük össze alaposan a lisztet, a máklisztet, csipet sót, és 35 g porcukrot.

02

A tejet melegítsük fel, adjunk hozzá 5 g porcukrot, és morzsoljuk bele a friss élesztőt. Várjuk meg, amíg felfut.

03

A felfutott élesztőt adjuk a liszthez a tojássárgákkal, és 3 kanál sütő repceolajjal együtt, majd keverjük össze, és dagasszuk 3-4 percen át a tésztát.

04

A megdagasztott tésztát szórjuk meg kevés liszttel, fedjük le a tálat egy folpackkal, és meleg helyen kelesszük a másfélszeresére.

05

Lisztezett felületen nyújtsuk ki a megkelt tésztát 2 cm vastagságúra, majd egy 5 cm átmérőjű kiszúróval formázzuk meg a fánkokat. Ezt követően is kelesszük további 20 percen át.

06

A másodjára is megkelt fánkok közepét gyors mozdulatokkal elvékonyítjuk, és minden oldaluknál fogva a forró sütő repceolajban kisütjük őket. Fontos, hogy azzal a felével tegyük a fánkot az olajba, ahol elvékonyítottuk a tésztát.

07

100 g porcukrot szitáljunk át, majd keverjük ki két evőkanál meggy balzsamecettel. A máz élénkebb színű lesz, ha egy késhegynyi céklaport is adunk hozzá, de ez akár ki is hagyható a receptből.

08

A mázt már csak akkor keverjük ki, amikor belemártjuk a fánkokat, különben gyorsan megdermed. A kihűlt fánkokat ebbe mártsuk bele. Végül hagyjuk, hogy a cukormáz rákössön a fánkokra.

Tipp:

A kihűlt sütő repceolajat szűrjük át, és tegyük félre későbbi felhasználásra. A leeső tésztadarabokat már ne gyúrjuk össze, mert leveles lenne az újranyújtva. Inkább vágjuk kisebb darabokra, és úgy süssük ki őket, hogy ne legyen tésztaveszteség.

Hozzávalók
Mértékegység: EUUSUK
300 g
liszt
2 db
tojás sárgája
190 ml
tej
140 g
porcukor
1 csipetnyi
20 g
friss élesztő
1 késhegynyi
céklapor

Étrendek

Vegetáriánus Szójamentes Kukoricamentes
Legjobb ajánlataink klubtagjainknak

 

LEGYEN PÖDÖR KLUBTAG!
  • 5% azonnali klubtag kedvezmény minden online rendelésre
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény,
    minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív klubtagsági akciók akár 30% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
  • PICKUP Service info-gold.png
Regisztráció
LEGYEN PÖDÖR KLUBTAG!
  • 5% azonnali klubtag kedvezmény minden online rendelésre
  • 5% állandó hírlevél feliratkozói kedvezmény,
    minden kedvezményen felül, akciós termékekre is
  • Exkluzív klubtagsági akciók akár 30% engedménnyel
  • kedvezőbb szállítási díjak
  • ingyenes termékminták online vásárláskor (5 ml)
  • PICKUP Service info-gold.png

PÖDÖR NAGYKER
VISZONTELADÓI ÉS GASZTRO REGISZTRÁCIÓ

Kiskereskedőként, nagykereskedőként vagy vendéglátóipari vállalkozóként nagykereskedelmi áron vásárolhat számos további előnnyel. Viszonteladóként Ön dönthet az üzletében forgalmazni kívánt Pödör Prémium termékek választékáról és mennyiségéről, de együttműködhet kizárólag PICK UP partnerként is.

Tovább






ÉRDEMES MÁSOKNAK IS AJÁNLANI!
Ingyenes termékminta
Már az első webshopos vásárlás alkalmával










0

Ez a weboldal a felhasználói élmény fokozása érdekében sütiket (cookie) használ. Az használatával hozzájárul az adatok elemzéséhez, használatához.